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2024-08-07 10:14:18
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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喜糖食品經(jīng)營(yíng)許可證是指從事喜糖生產(chǎn)和銷售的企業(yè)或個(gè)體經(jīng)營(yíng)者必須取得的合法證件。根據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī),任何從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的單位和個(gè)人都必須取得食品經(jīng)營(yíng)許可證,以確保食品安全和消費(fèi)者的健康權(quán)益。
一、申請(qǐng)條件1. 具備獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力;2. 具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;3. 具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;4. 有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;5. 具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;6. 符合國(guó)家有關(guān)消防安全的要求;7. 法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
二、申請(qǐng)材料1. 食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書;2. 營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件;3. 與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件;4. 食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度;5. 使用食品添加劑的,還應(yīng)當(dāng)提交食品添加劑使用方案;6. 申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
三、申請(qǐng)流程1. 申請(qǐng)人向所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請(qǐng)材料;2. 食品藥品監(jiān)督管理部門對(duì)申請(qǐng)人提交的申請(qǐng)材料進(jìn)行審查,必要時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查;3. 審查合格的,食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)自受理申請(qǐng)之日起20個(gè)工作日內(nèi)頒發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可證;4. 審查不合格的,食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)書面通知申請(qǐng)人,并說明理由。
四、許可證管理1. 食品經(jīng)營(yíng)許可證應(yīng)當(dāng)載明:經(jīng)營(yíng)者名稱、社會(huì)信用代碼(個(gè)體經(jīng)營(yíng)者為身份證號(hào)碼)、法定代表人(負(fù)責(zé)人)、住所、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、許可證編號(hào)、有效期、發(fā)證機(jī)關(guān)、發(fā)證日期等事項(xiàng);2. 食品經(jīng)營(yíng)許可證有效期為5年。有效期屆滿需要延續(xù)的,應(yīng)當(dāng)在有效期屆滿30日前向原發(fā)證機(jī)關(guān)提出申請(qǐng);3. 食品經(jīng)營(yíng)許可證遺失或者損壞的,應(yīng)當(dāng)向原發(fā)證機(jī)關(guān)申請(qǐng)補(bǔ)辦。
五、監(jiān)督檢查1. 食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可證的監(jiān)督檢查,依法查處違法行為;2. 食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)建立食品經(jīng)營(yíng)許可管理信息系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)食品經(jīng)營(yíng)許可網(wǎng)上申請(qǐng)、受理、審批和管理;3. 食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)建立健全食品經(jīng)營(yíng)許可檔案管理制度,及時(shí)歸檔、保存和管理食品經(jīng)營(yíng)許可的相關(guān)文件和資料。
喜糖食品經(jīng)營(yíng)許可證的申請(qǐng)和管理是保障食品安全和消費(fèi)者權(quán)益的重要措施。從事喜糖生產(chǎn)和銷售的企業(yè)或個(gè)體經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī),確保食品的安全和質(zhì)量。
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