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做豆腐要衛(wèi)生許可證嗎

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-08-08 09:06:23

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內(nèi)容摘要：做豆腐是否需要衛(wèi)生許可證是的，從事豆腐生產(chǎn)需要辦理衛(wèi)生許可證。以下是詳細(xì)的解釋?zhuān)荷a(chǎn)許可證的重要性1. 食品安全的保障生產(chǎn)豆腐涉及...

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做豆腐是否需要衛(wèi)生許可證

是的，從事豆腐生產(chǎn)需要辦理衛(wèi)生許可證。以下是詳細(xì)的解釋?zhuān)?/p>

生產(chǎn)許可證的重要性

1. 食品安全的保障生產(chǎn)豆腐涉及食品安全問(wèn)題，因此需要確保生產(chǎn)環(huán)境和過(guò)程符合相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。衛(wèi)生許可證的存在是為了證明企業(yè)具備合法的衛(wèi)生條件和設(shè)施，能夠保證產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。

2. 法規(guī)的要求根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，食品經(jīng)營(yíng)者必須要取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》才能經(jīng)營(yíng)相關(guān)的食品業(yè)務(wù)。豆腐作為一種食品，其生產(chǎn)和銷(xiāo)售都應(yīng)遵守這一規(guī)定。

衛(wèi)生許可證的申請(qǐng)條件

1. 場(chǎng)地要求

生產(chǎn)豆腐的場(chǎng)所需要保持清潔，并有防塵、防鼠、防蠅設(shè)施。生產(chǎn)區(qū)附近不得有污染源，如廁所、牲畜圈舍等。

2. 人員要求從業(yè)人員需要有健康證，工作時(shí)需穿工作服，戴工作帽、口罩。

3. 生產(chǎn)過(guò)程的監(jiān)控生產(chǎn)加工的豆腐需要實(shí)行委托檢驗(yàn)，以確保產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。

無(wú)論是生產(chǎn)還是銷(xiāo)售豆腐，都需要辦理衛(wèi)生許可證以確保食品安全和衛(wèi)生。如果您打算從事豆腐生產(chǎn)，請(qǐng)務(wù)必按照相關(guān)規(guī)定申請(qǐng)所需的證件，包括但不限于衛(wèi)生許可證。

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