生產(chǎn)無資質(zhì)食品案例分享,銷售無資質(zhì)食品

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2024-08-30 09:40:43
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內(nèi)容摘要：生產(chǎn)無資質(zhì)食品案例分享生產(chǎn)無資質(zhì)食品是一種嚴重的違法行為，不僅違反了國家的食品安全法規(guī)，還可能對消費者的健康造成嚴重威脅。以下是幾...

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生產(chǎn)無資質(zhì)食品案例分享

生產(chǎn)無資質(zhì)食品是一種嚴重的違法行為，不僅違反了國家的食品安全法規(guī)，還可能對消費者的健康造成嚴重威脅。以下是幾個典型的生產(chǎn)無資質(zhì)食品案例，通過對這些案例的分析，可以更好地理解這種違法行為的危害及其法律后果。

案例一：彭某某無證生產(chǎn)假冒肉制品案

案情介紹

市局接到投訴舉報中心轉辦單，有群眾投訴信江區(qū)彭某某在自己住所內(nèi)私自生產(chǎn)假冒肉制品，且異味很大，懷疑使用變質(zhì)肉進行生產(chǎn)。市局高度重視，及時組織人員進行暗訪調(diào)查，并聯(lián)系公安部門聯(lián)合執(zhí)法。9時，市局執(zhí)法人員及公安干警共計40余人對鷹潭市信江區(qū)江北辦事處信江村下邊組彭某某經(jīng)營的食品生產(chǎn)加工點進行執(zhí)法檢查。進入該食品生產(chǎn)加工點后，公安干警立即對彭某某和食品操作人員共11人進行控制，執(zhí)法人員對該食品生產(chǎn)加工點的原材料加工區(qū)、生產(chǎn)加工間、倉庫、冷庫等場所進行全面細致的檢查。、食品生產(chǎn)許可證。執(zhí)法人員現(xiàn)場查獲其生產(chǎn)的香嫩肉串（成品）489箱，用于制作香嫩肉串的食品原料雞大胸肉共計108箱，10kg/箱；正在解凍清洗的雞大胸肉190kg；紅曲粉、咖喱粉、白糖、小蘇打、食鹽、味精、淀粉等物品；并對上述食品、調(diào)料及紙箱、竹簽、印碼機、電子秤等物品、設備進行扣押，對香嫩肉串進行抽樣檢驗。經(jīng)調(diào)查，彭某某未辦理營業(yè)執(zhí)照、未取得食品生產(chǎn)許可證，從事生產(chǎn)香嫩肉串（成品），數(shù)量為489箱，100元/箱，屬無證產(chǎn)品，貨值金額為48900元。

案例二：譚某某等人銷售有毒、有害保健食品案

案情介紹

2021年5月間，譚某某伙同成某某以人民幣13200元的價格向他人銷售具有降血糖功能的保健食品共計22套。上述保健食品一套兩瓶，經(jīng)檢測，查獲的保健食品中含有二甲雙胍（明令禁止添加）化學藥品成分。裁判結果譚某某、成某某銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品，其二人行為均已構成銷售有毒、有害食品罪，應予懲處。鑒于譚某某、成某某到案后如實供述所犯罪行，譚某某自愿認罪認罰，故對二人依法從輕處罰。法院最終以銷售有毒、有害食品罪判處譚某某有期徒刑八個月，罰金人民幣一萬元；以銷售有毒、有害食品罪判處成某某有期徒刑七個月，罰金人民幣八千元；向譚某某追繳違法所得人民幣一萬二百元；判處譚某某、成某某終身不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作，不得擔任食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全管理人員。

案例三：北京某坤祥食品有限公司無證無照生產(chǎn)銷售豆制品案

案情介紹

珠海市斗門區(qū)市場監(jiān)督管理局依法對北京某坤祥食品有限公司未依法取得許可，從事食品生產(chǎn)、食品銷售的違法行為作出行政處罰，責令當事人立即停止無照經(jīng)營行為，沒收違法所得4,645元并處罰款50,000元。328號某新都匯斗門公司1F29、2F46、3F32卡的豆制品/熟食專柜進行開展日常檢查，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)該食品柜陳列有不同價格、規(guī)格的豆制品類食品，該批食品的標簽標示的“生產(chǎn)廠商”均是北京某坤祥食品有限公司，該公司未依法取得豆制品/熟食專柜的《營業(yè)執(zhí)照》及《食品經(jīng)營許可證》；斗門區(qū)市場監(jiān)管局遂于當天對該公司（下稱當事人）進行立案調(diào)查。經(jīng)查實，當事人在未依法取得位于珠海市斗門區(qū)井岸鎮(zhèn)中興中路328號某新都匯斗門公司1F29、2F46、3F32卡內(nèi)的豆制品/熟食專柜的《營業(yè)執(zhí)照》及《食品經(jīng)營許可證》的情況下，/熟食專柜作現(xiàn)場制作豆制品類食品，并在該場所對外銷售。至案發(fā)，共從事食品現(xiàn)場制售的經(jīng)營額為4645元。當事人行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條第一款的規(guī)定。珠海市斗門區(qū)市場監(jiān)管局根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》《中華人民共和國食品安全法》以及《中華人民共和國市場主體登記管理條例》相關規(guī)定，對當事人作出行政處罰。

以上案例展示了無證無照生產(chǎn)食品的嚴重后果，不僅會對消費者的健康造成威脅，還會受到法律的嚴厲制裁。食品安全是關乎人民群眾生命健康的頭等大事，任何違反食品安全法規(guī)的行為都將受到法律的嚴懲。作為食品生產(chǎn)經(jīng)營者，應當自覺遵守法律法規(guī)，嚴格執(zhí)行國家標準、行業(yè)標準，依法經(jīng)營、誠信服務，為廣大消費者提供安全、放心的食品。同時，消費者在購買食品時也應當注意甄別，理性購買，對“迅速起效”“神藥”等噱頭保持警惕，必要時應及時就醫(yī)。