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2024-09-25 09:12:27
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，如《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)行政許可法》《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等，餐飲服務(wù)實(shí)行許可制度，餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)取得《餐飲服務(wù)許可證》，并依法承擔(dān)餐飲服務(wù)的食品安全責(zé)任。集體用餐配送單位也納入餐飲服務(wù)許可管理的范圍。因此，飯店作為從事餐飲服務(wù)的單位，是需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的。
根據(jù)《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，飯店無(wú)食品經(jīng)營(yíng)許可證從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，將面臨嚴(yán)厲的處罰。由工商行政管理部門(mén)沒(méi)收違法所得、違法經(jīng)營(yíng)的食品和用于違法經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備等物品。違法經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足 1 萬(wàn)元的，并處 2000 元以上 5 萬(wàn)元以下罰款；貨值金額 1 萬(wàn)元以上的，并處貨值金額 5 倍以上 10 倍以下罰款。同時(shí)，由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品。未辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的飯店將承擔(dān)嚴(yán)重的法律后果，不僅會(huì)遭受經(jīng)濟(jì)處罰，還可能影響其正常經(jīng)營(yíng)和聲譽(yù)。
辦理飯店食品經(jīng)營(yíng)許可證，一般需要經(jīng)過(guò)以下步驟：
確認(rèn)是否滿足申請(qǐng)條件：辦理之前需要檢查一下自身店鋪是否符合申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證的條件，確認(rèn)符合后，再根據(jù)流程去申領(lǐng)。
準(zhǔn)備申請(qǐng)材料：
食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件（營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件不須提交；其他主體資格證明文件復(fù)印件須提交）。
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷(xiāo)售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。
申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。
提交申請(qǐng)：向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提交申請(qǐng)材料。材料齊全后，領(lǐng)取《接收材料憑證》或《受理通知書(shū)》后等待許可核準(zhǔn)結(jié)果，需要現(xiàn)場(chǎng)核查的配合工商機(jī)關(guān)現(xiàn)場(chǎng)核查。
領(lǐng)取許可證：領(lǐng)取《準(zhǔn)予許可通知書(shū)》，十日內(nèi)憑通知書(shū)領(lǐng)取《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，或直接領(lǐng)取許可證。整個(gè)流程需要嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行，確保申請(qǐng)的順利進(jìn)行和許可證的合法有效。
申請(qǐng)飯店食品經(jīng)營(yíng)許可證，通常需要符合以下條件：
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
符合法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。只有滿足這些條件，飯店才能順利申請(qǐng)到食品經(jīng)營(yíng)許可證，合法開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
查詢飯店是否已辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，可以通過(guò)以下途徑：
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局政務(wù)服務(wù)平臺(tái)：該平臺(tái)提供了食品經(jīng)營(yíng)許可獲證企業(yè)信息查詢的服務(wù)。
食品安全抽檢公布結(jié)果查詢系統(tǒng)、特殊食品信息查詢等相關(guān)系統(tǒng)。
部分地區(qū)的政務(wù)服務(wù)網(wǎng)，如廣東政務(wù)服務(wù)網(wǎng)，可按照相關(guān)指引進(jìn)行查詢。通過(guò)這些正規(guī)渠道，可以準(zhǔn)確、便捷地獲取飯店食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理情況。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會(huì)有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問(wèn)題，建議您向?qū)I(yè)的顧問(wèn)說(shuō)明詳細(xì)情況，1對(duì)1解決您的實(shí)際問(wèn)題。
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