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好順佳集團(tuán)
2024-09-26 10:08:27
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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一、相關(guān)法規(guī)要求
根據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》等相關(guān)規(guī)定,在居民樓里申請(qǐng)食品經(jīng)營許可證是可以的,但需要滿足特定條件。
二、具體條件
不得違反法律法規(guī)的規(guī)定:在居民樓里進(jìn)行食品經(jīng)營必須遵守《中華人民共和國食品安全法》以及其他相關(guān)法規(guī)。
符合食品安全標(biāo)準(zhǔn):經(jīng)營的食品必須符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
實(shí)行衛(wèi)生管理:食品經(jīng)營必須符合衛(wèi)生管理要求,比如食品加工、貯存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的衛(wèi)生管理。
實(shí)行食品安全追溯制度:食品經(jīng)營必須建立食品安全追溯制度,確保食品從生產(chǎn)到消費(fèi)的全程可追溯。
具備與經(jīng)營食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
一、準(zhǔn)備材料
食品經(jīng)營許可申請(qǐng)書。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件(營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件不須提交;其他主體資格證明文件復(fù)印件須提交)。
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。
申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
二、提交申請(qǐng)
申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交上述材料。
三、審核與批準(zhǔn)
相關(guān)部門會(huì)對(duì)提交的材料進(jìn)行審核,符合條件的予以批準(zhǔn),頒發(fā)食品經(jīng)營許可證。
一、《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》
本辦法規(guī)定了食品經(jīng)營許可和備案的申請(qǐng)、審查、決定、監(jiān)督檢查等程序和條件,以及食品安全主體責(zé)任和義務(wù)。適用于在中國境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)的食品經(jīng)營者,以及食品展銷會(huì)的舉辦者。
二、《食品經(jīng)營許可管理辦法》
規(guī)定了從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)的食品經(jīng)營許可申請(qǐng)、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查的程序和條件。申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)具有營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格,符合食品安全、場(chǎng)所環(huán)境、經(jīng)營設(shè)備、經(jīng)營人員等方面的要求。
一、無需取得食品經(jīng)營許可的情形
銷售食用農(nóng)產(chǎn)品。
僅銷售預(yù)包裝食品。
醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品。
已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者,在其生產(chǎn)加工場(chǎng)所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營許可的情形。
二、許可證有效期及續(xù)期
一般食品經(jīng)營許可證的有效期為5年,需要注意的是在證件過期之前需要提前30天到相關(guān)辦理部門進(jìn)行申請(qǐng)續(xù)期。
三、其他注意事項(xiàng)
持有有效的《食品經(jīng)營許可證》。
辦理時(shí)需注意資格、資料真實(shí)性、經(jīng)營場(chǎng)所和設(shè)備要求等。
遵守法規(guī),妥善保管證件。
一、典型案例介紹
2021年6月,原告在被告的淘寶店購買311元阿膠糕。2021年7月,原告在被告的淘寶店購買1365元阿膠糕,在食用過程中,原告發(fā)現(xiàn)被告食品經(jīng)營許可證經(jīng)營項(xiàng)目沒有包含制作阿膠糕的項(xiàng)目,被告屬超范圍經(jīng)營。
定西市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)“鐵拳行動(dòng)”開展的食品安全領(lǐng)域10起典型案例,涉及食品添加劑、食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食品經(jīng)營許可證等方面的違法行為。
二、案例啟示
這些案例提醒食品經(jīng)營者必須嚴(yán)格遵守食品經(jīng)營許可證的相關(guān)規(guī)定,確保經(jīng)營活動(dòng)合法合規(guī),保障消費(fèi)者的食品安全。同時(shí),也警示監(jiān)管部門要加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營許可證的監(jiān)管力度,維護(hù)市場(chǎng)秩序。
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