自產(chǎn)蜂蜜如何辦食品經(jīng)營許可證

內(nèi)容摘要：自產(chǎn)蜂蜜辦理食品經(jīng)營許可證的流程辦理自產(chǎn)蜂蜜食品經(jīng)營許可證一般需要以下流程：申請：企業(yè)需填寫統(tǒng)一格式的《生產(chǎn)許可證申請表》一式四份...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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自產(chǎn)蜂蜜辦理食品經(jīng)營許可證的流程

辦理自產(chǎn)蜂蜜食品經(jīng)營許可證一般需要以下流程：

申請：企業(yè)需填寫統(tǒng)一格式的《生產(chǎn)許可證申請表》一式四份，并報送到相應的質(zhì)量技術監(jiān)督局業(yè)務科。同時，還需提供包括企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照、例行（型式）試驗報告、環(huán)保及衛(wèi)生證明等在內(nèi)的相關資料。業(yè)務科會對所有資料進行初審，合格后將其報送至質(zhì)量技術監(jiān)督局質(zhì)量科，由市級部門統(tǒng)一安排初審和后續(xù)檢查工作。通過市級初審后，申請材料會被進一步報送到省級部門。
受理：省質(zhì)量技術監(jiān)督局在接收到企業(yè)的申請材料后，會在7個工作日內(nèi)對符合申報條件的企業(yè)發(fā)放《生產(chǎn)許可證受理通知書》，正式受理其申請。
現(xiàn)場審查：相關部門會對生產(chǎn)場所、設備、工藝流程等進行審查，以確保符合食品安全標準。

辦理自產(chǎn)蜂蜜食品經(jīng)營許可證通常需要滿足以下條件：

具備與所生產(chǎn)食品的品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與所生產(chǎn)食品的品種、數(shù)量相適應的生產(chǎn)設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

辦理自產(chǎn)蜂蜜食品經(jīng)營許可證通常需要準備以下材料：

企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照副本。
食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖。
食品生產(chǎn)主要設備、設施清單。
進貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
法定代表人、負責人或投資人的身份證明（如身份證、護照等）。
執(zhí)行企業(yè)標準的，須提供經(jīng)衛(wèi)生行政部門備案的企業(yè)標準。

在辦理自產(chǎn)蜂蜜食品經(jīng)營許可證時，需要注意以下事項：

了解相關法律法規(guī)：熟悉《中華人民共和國食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等相關法律法規(guī)，確保生產(chǎn)經(jīng)營活動符合法律要求。
確保生產(chǎn)環(huán)境符合標準：生產(chǎn)場所要保持清潔衛(wèi)生，與污染源保持規(guī)定距離，設備設施要符合食品安全要求。
嚴格把控原材料質(zhì)量：選擇優(yōu)質(zhì)的蜂蜜原料，確保其合法、安全。
規(guī)范標簽標識：預包裝標簽標識應按照《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》（GB 7718）及相關標準規(guī)定進行標簽標注。