食品流通許可證需要些什么

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2024-09-30 09:51:02
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內(nèi)容摘要：食品流通許可證辦理條件食品流通許可證的辦理需要滿足一定的條件，具體包括以下方面：具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品流通許可證辦理條件

食品流通許可證的辦理需要滿足一定的條件，具體包括以下方面：

具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。例如，如果經(jīng)營的是生鮮食品，就需要有專門的冷藏設(shè)備和儲存空間，以保證食品的新鮮度和質(zhì)量。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。比如，銷售散裝食品的店鋪需要配備防塵罩等設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。食品安全管理人員需要具備相關(guān)的知識和技能，能夠有效管理食品經(jīng)營過程中的安全問題。規(guī)章制度應(yīng)涵蓋食品采購、儲存、銷售等各個環(huán)節(jié)的安全要求。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。這要求食品經(jīng)營場所的布局和流程設(shè)計科學(xué)合理，確保食品在各個環(huán)節(jié)的安全。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。不同地區(qū)可能會根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況和特殊要求，制定一些額外的條件。

食品流通許可證所需材料清單

辦理食品流通許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料：

《食品流通許可申請書》。申請書應(yīng)詳細(xì)填寫申請人的基本信息、經(jīng)營食品的種類、經(jīng)營場所等內(nèi)容。
《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》復(fù)印件。如果已經(jīng)有了正式的營業(yè)執(zhí)照，也可以提供營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營場所的使用證明。這包括租賃合同、房產(chǎn)證明等，以證明經(jīng)營場所的合法性和穩(wěn)定性。
負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員的身份證明。證明其身份的真實性和合法性。
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備、工具清單。例如貨架、冷藏設(shè)備、計量器具等。
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)施空間布局和操作流程的文件。需要詳細(xì)描述經(jīng)營場所內(nèi)各個區(qū)域的功能劃分和食品操作的流程。
食品安全管理制度文本。包括食品采購、儲存、銷售等環(huán)節(jié)的安全管理規(guī)定。
省、自治區(qū)、直轄市工商行政管理局規(guī)定的其他材料。不同地區(qū)可能會有一些特殊的要求，需要根據(jù)當(dāng)?shù)匾?guī)定提供相應(yīng)材料。
申請人委托他人提出許可申請的，委托代理人應(yīng)當(dāng)提交委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明。
已經(jīng)具有合法主體資格的經(jīng)營者在經(jīng)營范圍中申請增加食品經(jīng)營項目的，還需提交營業(yè)執(zhí)照等主體資格證明材料，不需提交《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》復(fù)印件。

需要注意的是，各地區(qū)申請食品經(jīng)營許可證所需資料可能有所不同，以上是以常見情況為例。

辦理食品流通許可證的流程

辦理食品流通許可證的流程一般如下：

向市行政審批局提交開辦申請及其他材料，由市行政審批局進(jìn)行材料審查。申請材料符合要求的開受理通知書；不符合要求的，出具不予受理 (補(bǔ)正材料)通知書。
市行政審批局進(jìn)行材料和現(xiàn)場審查。現(xiàn)場審查環(huán)節(jié)非常重要，會對經(jīng)營場所的實際情況進(jìn)行核實，包括場所的衛(wèi)生條件、設(shè)備設(shè)施的配備等。
經(jīng)審查符合規(guī)定的，批準(zhǔn)頒發(fā)《食品經(jīng)營許可證》；不符合規(guī)定的，作出不予批準(zhǔn)的決定，書面說明理由告知申請人。
實際的場地很重要：食品企業(yè)經(jīng)營的時候一定要有場地，沒有合理的經(jīng)營場地該企業(yè)的經(jīng)營就不合理。所以，辦理食品流通許可證的時候需要將實際的場地都準(zhǔn)備好。
辦理《食品經(jīng)營許可證》流程一般耗時2-4周。但具體時間可能會因地區(qū)和實際情況有所差異。

如果對食品許可證代辦或者其他行業(yè)資質(zhì)證件有任何其他問題，可以與您一起共同討論。

食品流通許可證相關(guān)法規(guī)要求

食品流通許可證的相關(guān)法規(guī)要求主要包括以下方面：

《食品流通許可證管理辦法》對食品流通許可行為進(jìn)行了規(guī)范，加強(qiáng)了《食品流通許可證》的管理。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國行政許可法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規(guī)制定。
食品流通許可的申請受理、審查批準(zhǔn)以及相關(guān)的監(jiān)督檢查等行為，適用相關(guān)管理辦法。
在流通環(huán)節(jié)從事食品經(jīng)營的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品流通許可。但取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場所銷售其生產(chǎn)的食品，不需要取得食品流通的許可；取得餐飲服務(wù)許可的餐飲服務(wù)提供者在其餐飲服務(wù)場所出售其制作加工的食品，也不需要取得食品流通的許可。

食品流通許可證辦理注意事項

在辦理食品流通許可證時，需要注意以下事項：

國務(wù)院規(guī)定對食品經(jīng)營者必須堅持先證后照，未取得前置審批文件，不得辦理注冊登記手續(xù)。國務(wù)院通過關(guān)于取消和調(diào)整一批行政審批項目等事項的決定 (國發(fā)〔2014〕50號)，改為后置審批。
下列情形不需要取得食品經(jīng)營許可：
- 銷售食用農(nóng)產(chǎn)品。
- 僅銷售預(yù)包裝食品。
- 醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品。
- 已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者，在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品。
- 法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營許可的情形。

除上述情形外，還開展其他食品經(jīng)營項目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。

僅銷售預(yù)包裝食品的，應(yīng)當(dāng)報所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案。僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理備案后，增加其他應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可；取得食品經(jīng)營許可之日起備案自行失效。食品經(jīng)營者已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可，增加預(yù)包裝食品銷售的，不需要另行備案。