食品許可證沒(méi)通過(guò)

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2024-09-30 09:51:07
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內(nèi)容摘要：食品許可證沒(méi)通過(guò)的常見(jiàn)原因以下為您詳細(xì)介紹：材料不齊全：申請(qǐng)食品許可證時(shí)，需要提交一系列的材料，如食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品許可證沒(méi)通過(guò)的常見(jiàn)原因

以下為您詳細(xì)介紹：

材料不齊全：申請(qǐng)食品許可證時(shí)，需要提交一系列的材料，如食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等。如果這些材料存在缺失或不符合要求，就可能導(dǎo)致申請(qǐng)不通過(guò)。
不符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：食品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所需要符合特定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，包括環(huán)境清潔、設(shè)備衛(wèi)生、食品儲(chǔ)存條件等方面。如果衛(wèi)生狀況不達(dá)標(biāo)，無(wú)法滿足食品安全的要求，許可證申請(qǐng)可能會(huì)被拒絕。
場(chǎng)所布局不合理：經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的布局應(yīng)合理規(guī)劃，例如食品加工區(qū)、儲(chǔ)存區(qū)、銷(xiāo)售區(qū)等的劃分要符合規(guī)定，以防止交叉污染和保證食品的安全流通。若布局不符合規(guī)范，也會(huì)影響許可證的審批。
無(wú)固定的食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所：對(duì)于無(wú)實(shí)體門(mén)店經(jīng)營(yíng)的互聯(lián)網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)當(dāng)具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的固定的食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，貯存場(chǎng)所視同食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，并應(yīng)當(dāng)向許可機(jī)關(guān)提供具有可現(xiàn)場(chǎng)登陸申請(qǐng)人網(wǎng)站、供審查。

食品許可證申請(qǐng)未通過(guò)如何整改

當(dāng)食品許可證申請(qǐng)未通過(guò)時(shí)，您可以按照以下步驟進(jìn)行整改：

補(bǔ)充缺失材料：仔細(xì)核對(duì)申請(qǐng)要求，確保提交的材料完整、準(zhǔn)確。如果是營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、主體資格證明文件復(fù)印件等缺失，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充提交。
改善衛(wèi)生條件：對(duì)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行全面清潔和消毒，確保環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。修復(fù)或更換損壞的衛(wèi)生設(shè)施，如通風(fēng)設(shè)備、排水系統(tǒng)等。
調(diào)整場(chǎng)所布局：重新規(guī)劃經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，合理劃分不同功能區(qū)域，確保食品加工、儲(chǔ)存和銷(xiāo)售過(guò)程中的安全和衛(wèi)生，避免交叉污染。

重新申請(qǐng)食品許可證的流程

重新申請(qǐng)食品許可證的流程如下：

準(zhǔn)備材料：向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提交下列材料：
- 食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)。
- 營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件（營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件不須提交；其他主體資格證明文件復(fù)印件須提交）。
- 與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
- 食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
- 利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷(xiāo)售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。
- 申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。
提交申請(qǐng)：將準(zhǔn)備好的材料提交給相關(guān)部門(mén)。
審核：相關(guān)部門(mén)會(huì)對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審核，包括申請(qǐng)材料的完整性、規(guī)范性、符合性。
現(xiàn)場(chǎng)核查：可能會(huì)對(duì)申請(qǐng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，審查申請(qǐng)材料與實(shí)際狀況的一致性、生產(chǎn)條件的符合性。

食品許可證審核標(biāo)準(zhǔn)

食品許可證的審核標(biāo)準(zhǔn)主要包括以下方面：

申請(qǐng)材料審查：審查申請(qǐng)材料的完整性、規(guī)范性、符合性，確保申請(qǐng)人提交的材料符合相關(guān)規(guī)定。
現(xiàn)場(chǎng)核查：審查申請(qǐng)場(chǎng)所的實(shí)際狀況與申請(qǐng)材料的一致性、生產(chǎn)條件的符合性。包括場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況、設(shè)備設(shè)施的配備、布局的合理性等方面。

食品許可證沒(méi)通過(guò)的案例分析

以下為您列舉一些食品許可證沒(méi)通過(guò)的案例：

案例一：某公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品案。、4月29日、5月7日、5月8日，定西市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)共收到由甘肅省食品檢驗(yàn)研究院出具的四份檢驗(yàn)報(bào)告，顯示某公司生產(chǎn)日期為2021-03-05的臻品醋（800ml/瓶）經(jīng)檢驗(yàn)菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合GB2719-2018《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食醋》要求，檢驗(yàn)為不合格。生產(chǎn)日期為2020-09-10的麥麩醋（規(guī)格為300ml/袋）經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，總酸（以乙酸計(jì)）項(xiàng)目不符合產(chǎn)品明示（≧ ，為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)），不揮發(fā)酸（以乳酸計(jì)）項(xiàng)目不符合GB/T1-2018《釀造食醋》要求，檢驗(yàn)為不合格。
案例二：上海市閔行區(qū)某商貿(mào)有限公司未取得生產(chǎn)許可擅自分裝銷(xiāo)售食品被罰。當(dāng)事人從上海某食品銷(xiāo)售有限公司購(gòu)入預(yù)包裝柴魚(yú)片3箱，每箱6包，共計(jì)18包，商品規(guī)格為500g/包。