賣(mài)餐車要衛(wèi)生許可證嗎嗎

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2024-10-07 09:14:24
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內(nèi)容摘要：賣(mài)餐車是否需要衛(wèi)生許可證一般來(lái)說(shuō)，賣(mài)餐車本身不需要衛(wèi)生許可證。但如果餐車在出售時(shí)帶有食品經(jīng)營(yíng)相關(guān)的設(shè)備或設(shè)施，且這些設(shè)備或設(shè)施在出...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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賣(mài)餐車是否需要衛(wèi)生許可證

一般來(lái)說(shuō)，賣(mài)餐車本身不需要衛(wèi)生許可證。但如果餐車在出售時(shí)帶有食品經(jīng)營(yíng)相關(guān)的設(shè)備或設(shè)施，且這些設(shè)備或設(shè)施在出售前曾用于食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，那么可能需要相關(guān)的衛(wèi)生許可證明。

需要注意的是，不同地區(qū)的規(guī)定可能會(huì)有所差異。在某些地區(qū)，如果餐車的出售涉及到食品經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的轉(zhuǎn)讓，可能需要確保相關(guān)的衛(wèi)生條件符合當(dāng)?shù)氐囊螅⑥k理相應(yīng)的手續(xù)。

餐車售賣(mài)的衛(wèi)生許可規(guī)定

關(guān)于餐車售賣(mài)的衛(wèi)生許可規(guī)定，國(guó)家和地方都有相應(yīng)的政策和法規(guī)。

從國(guó)家層面，如國(guó)務(wù)院發(fā)布的相關(guān)決定指出，取消地方衛(wèi)生部門(mén)對(duì)飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類公共場(chǎng)所核發(fā)的衛(wèi)生許可證，有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門(mén)核發(fā)的食品經(jīng)營(yíng)許可證，由食品藥品監(jiān)管部門(mén)一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管。

在地方上，以上海市為例，其出臺(tái)的《上海市流動(dòng)餐車管理辦法（試行）》對(duì)流動(dòng)餐車的經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行了規(guī)范。其中規(guī)定，從事流動(dòng)餐車經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的主體應(yīng)當(dāng)具備相應(yīng)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可等條件。

餐車經(jīng)營(yíng)的相關(guān)許可證要求

餐車經(jīng)營(yíng)通常需要滿足一系列的許可證要求。

首先，需要有相應(yīng)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可。這意味著餐車經(jīng)營(yíng)者要符合相關(guān)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，具備相應(yīng)的生產(chǎn)、加工、貯存、清洗、消毒、加熱、冷藏等設(shè)施設(shè)備，以及食品安全追溯、食品加工配送、生活垃圾分類收集和管理、餐車停放清洗等經(jīng)營(yíng)管理制度。

其次，可能還需要符合車輛相關(guān)的要求，如符合《道路機(jī)動(dòng)車輛生產(chǎn)企業(yè)及產(chǎn)品公告》和機(jī)動(dòng)車國(guó)家安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求，符合本市機(jī)動(dòng)車現(xiàn)行排放標(biāo)準(zhǔn)要求，駕駛區(qū)與加工售賣(mài)區(qū)隔離，有獨(dú)立的凈水污水存儲(chǔ)、排放系統(tǒng)，配備垃圾分類存儲(chǔ)區(qū)等。

此外，根據(jù)不同地區(qū)的規(guī)定，可能還需要辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記等相關(guān)證件。

售賣(mài)餐車的衛(wèi)生許可政策

在售賣(mài)餐車的過(guò)程中，衛(wèi)生許可政策的具體要求會(huì)因地區(qū)和具體情況而有所不同。

一般來(lái)說(shuō)，如果餐車在出售前有過(guò)食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，那么出售方可能需要提供相關(guān)的衛(wèi)生證明，以證明其在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

有些地區(qū)可能會(huì)要求對(duì)餐車的衛(wèi)生狀況進(jìn)行評(píng)估和檢查，確保其符合食品安全和衛(wèi)生要求。例如，可能會(huì)檢查餐車的設(shè)備清潔程度、食品儲(chǔ)存條件、垃圾處理設(shè)施等方面。

餐車銷售與衛(wèi)生許可證的關(guān)系

餐車銷售與衛(wèi)生許可證之間存在一定的關(guān)聯(lián)。

如果餐車在銷售時(shí)包含了食品經(jīng)營(yíng)相關(guān)的設(shè)備和設(shè)施，且這些設(shè)備和設(shè)施在過(guò)去的使用中涉及食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，那么衛(wèi)生許可證可能會(huì)成為影響銷售的一個(gè)因素。購(gòu)買(mǎi)方可能會(huì)關(guān)注餐車是否具備合法的衛(wèi)生許可證明，以確保購(gòu)買(mǎi)后的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)能夠合法合規(guī)地進(jìn)行。

同時(shí)，對(duì)于銷售方來(lái)說(shuō)，如果能夠提供完整的衛(wèi)生許可證明，可能會(huì)增加餐車的銷售吸引力和價(jià)值。但如果餐車在銷售時(shí)不涉及食品經(jīng)營(yíng)相關(guān)的內(nèi)容，或者已經(jīng)徹底清理和改造，不再具備食品經(jīng)營(yíng)的條件，那么衛(wèi)生許可證可能就不是銷售的必要條件。