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2024-10-10 10:34:00
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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北京食品經營許可證的辦理難易程度會受到多種因素的影響。
從政策和流程方面來看,相關部門對于食品經營許可證的辦理有明確的規(guī)定和要求。過去,申請人辦理食品經營許可要按照食品流通、餐飲服務和保健品三大經營項目提出單獨申請,如開餐館要辦理《餐飲服務許可證》,銷售食品要辦理《食品流通許可證》,這使得辦理過程相對較為繁瑣。
但隨著政策的不斷優(yōu)化和調整,辦理流程逐漸簡化和規(guī)范化。例如,北京市市場監(jiān)管局食品經營常辦事項“證照聯(lián)辦”業(yè)務正式在全市上線運行,申請人登錄“北京市企業(yè)服務 e 窗通平臺”提交申請材料即可申辦食品經營“證照聯(lián)辦”業(yè)務,同時領取營業(yè)執(zhí)照和食品經營許可證,實現(xiàn)“一次不用跑,網上全辦好”。
辦理的難易程度也取決于申請人自身的情況。如果申請人能夠充分了解辦理要求,準備齊全所需的材料,并確保經營場所符合相關的衛(wèi)生和安全標準,辦理過程可能會相對順利。但如果申請人對政策不熟悉,或者經營場所存在衛(wèi)生、布局等方面的問題,可能會導致辦理過程中需要多次整改和補充材料,從而增加辦理的難度和時間。
總體而言,北京食品經營許可證的辦理并非絕對的困難或容易,關鍵在于申請人的準備工作和對政策的熟悉程度。
北京食品經營許可證的辦理流程大致如下:
準備申請材料:包括營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件、經營場所的相關證明、食品安全管理制度等。申請人提交的申請材料、證件應當是原件,如需提交復印件的,應當在復印件上由申請人或者指定代表(委托代理人)簽字并注明與原件一致或直接加蓋公章,提交的申請材料、證件應當使用 A4 紙張打印(圖紙除外),建議中文使用宋體小 4 號字。
網上申請或現(xiàn)場提交:申請人可以登錄相關網站進行網上申請,也可以前往當?shù)氐氖袌霰O(jiān)督管理部門現(xiàn)場提交申請材料。
受理與審核:相關部門對申請材料進行受理和審核,如發(fā)現(xiàn)材料不齊全或不符合要求,會通知申請人補充或修改。
現(xiàn)場核查:對于部分經營項目或情況,相關部門會進行現(xiàn)場核查,檢查經營場所的衛(wèi)生、設備、布局等是否符合要求。
審批與發(fā)證:審核通過后,頒發(fā)食品經營許可證。
北京辦理食品經營許可證有以下要求:
場所方面:
具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所。
保持該場所環(huán)境整潔。
與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
設備或設施方面:
具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的設備或者設施。
有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
設備布局和工藝流程方面:
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染。
避免食品接觸有毒物、不潔物。
人員方面:有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
其他方面:符合法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
以下是一些北京食品經營許可證成功辦理的案例:
常見問題包括:
已取得食品經營許可證且僅銷售預包裝食品的食品經營者,食品經營許可證即將到期,應申請食品經營許可證延續(xù)還是辦理食品經營備案(僅銷售預包裝食品)?鑒于國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的《食品經營許可和備案管理辦法》、《市場監(jiān)管總局關于僅銷售預包裝食品備案有關事項的公告》(2021 年)等規(guī)定,食品經營許可證到期的,通過變更經營范圍登記辦理食品經營備案(僅銷售預包裝食品);食品經營許可證未到期、辦理食品經營備案(僅銷售預包裝食品)的,應當先注銷已有的食品經營許可證,再辦理食品經營備案(僅銷售預包裝食品)。
已辦理食品經營備案(僅銷售預包裝食品)的經營者準備銷售散裝食品,或者從事食品制售活動時,應當?shù)顷憽氨本┦惺袌霰O(jiān)督管理局網上政務服務平臺”,直接申請食品經營許可,根據(jù)經營者實際情況選擇相應的食品經營項目,依法取得食品經營許可后,即可。
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