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2024-10-11 09:33:33
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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預包裝食品特指具備食品生產(chǎn)加工資質(zhì)的主體所生產(chǎn)出來的帶有包裝的產(chǎn)品，明確排除了四類食品，即現(xiàn)制現(xiàn)售食品、散裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品以及小作坊和食品攤販銷售的食品。從事僅銷售預包裝食品活動的食品經(jīng)營者應當具備與銷售的食品品種、數(shù)量等相適應的經(jīng)營條件。具體包括：
場所方面：
與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所。
保持該場所環(huán)境整潔。
與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
設備或設施方面：
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的設備或者設施。
有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
設備布局和工藝流程方面：
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染。
避免食品接觸有毒物、不潔物。
從事僅銷售預包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理市場主體登記注冊時，同步提交《僅銷售預包裝食品經(jīng)營者備案信息采集表》，一并辦理僅銷售預包裝食品備案。不同地區(qū)的具體流程可能會有所差異，以下是一些常見的流程：
準備相關材料，如《僅銷售預包裝食品經(jīng)營者備案信息采集表》等。
通過線上或線下的方式向所在地縣級市場監(jiān)督管理部門提交申請。
線上申請：部分地區(qū)可通過相關政務服務網(wǎng)站或 APP 進行申請，如粵商通 App 等。
線下申請：前往當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門的辦事窗口提交申請。
市場監(jiān)督管理部門對申請進行審核。
審核通過后，完成備案。備案憑證可供公眾查詢。
預包裝食品經(jīng)營許可證辦理需要的材料通常包括：
食品經(jīng)營許可申請表。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件。
與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等資料。
審批標準主要依據(jù)相關法律法規(guī)和政策要求，包括但不限于：
食品經(jīng)營者應當具備與銷售的食品品種、數(shù)量等相適應的經(jīng)營條件。
不同市場主體一般不得使用同一經(jīng)營場所從事僅銷售預包裝食品經(jīng)營活動。
監(jiān)管要求主要體現(xiàn)在以下方面：
食品經(jīng)營許可和備案活動應遵循相關法律法規(guī)，加強食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理，落實食品安全主體責任，保障食品安全。
從事僅銷售預包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理市場主體登記注冊時，應同步提交相關備案信息采集表，并按規(guī)定完成備案。
市場監(jiān)督管理部門會對備案情況進行監(jiān)督檢查，確保食品經(jīng)營者符合相關要求。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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