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2024-10-14 09:20:41
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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未取得食品經(jīng)營許可證經(jīng)營小飯店的嚴重后果
未取得食品經(jīng)營許可證經(jīng)營小飯店是一種嚴重的違法行為,會帶來一系列不良后果。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),如《食品安全法》第八十四條的規(guī)定,無證照從事食品經(jīng)營活動的,由工商行政管理部門采取以下處罰措施:
沒收違法所得:即小飯店通過無證經(jīng)營所獲得的全部收入。
沒收違法經(jīng)營的食品和用于違法經(jīng)營的工具、設(shè)備等物品:這包括未符合食品安全標準的食品,以及用于制作、銷售這些食品的工具和設(shè)備。
罰款:違法經(jīng)營的食品貨值金額不足1萬元的,并處2000元以上5萬元以下的罰款;貨值金額1萬元以上的,并處貨值金額5倍以上10倍以下的罰款。
例如,在某些實際案例中,一些小飯店因無證經(jīng)營被查處,不僅被沒收了全部違法所得,還被處以高額罰款,甚至導(dǎo)致店鋪無法繼續(xù)經(jīng)營。
小飯店辦理食品經(jīng)營許可證的詳細步驟
小飯店辦理食品經(jīng)營許可證需要經(jīng)過以下流程:
營業(yè)執(zhí)照辦理:
取名核名:可以通過兩種方式進行,一是直接登錄當?shù)毓ど叹止倬W(wǎng)進行線上申請,二是前往當?shù)毓ど叹诌M行現(xiàn)場辦理。核準結(jié)果會在提交相關(guān)資料后迅速給出。
準備和提交申請資料:在領(lǐng)取企業(yè)名稱核準通知書后,準備齊全相關(guān)資料,包括但不限于營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、健康證復(fù)印件、租房合同等,交到工商部門綜合登記窗口。對于提交資料齊全的,綜合登記窗口將會出具收到材料憑據(jù);對于提交資料不齊全的,則需要補交欠缺的材料。
領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照:綜合登記窗口會在5個工作日之內(nèi),向申請人頒發(fā)加載了統(tǒng)一社會信用代碼的營業(yè)執(zhí)照。收到通知后,申請人可帶齊資料去工商局領(lǐng)取執(zhí)照。
食品經(jīng)營許可證辦理:
準備材料:包括食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請人還應(yīng)當提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應(yīng)當提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
提交申請:將準備好的材料提交到當?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理局。
審核與現(xiàn)場核查:相關(guān)部門會對提交的材料進行審核,并可能會對小飯店的實際經(jīng)營場所進行現(xiàn)場核查,以確保其符合食品安全的要求。
領(lǐng)取許可證:審核通過后,即可領(lǐng)取食品經(jīng)營許可證。
需要注意的是,由于各地政務(wù)事項改革進度不一,需要提交的資料也可能會有所不同。所以有所疑問的話,可直接撥打當?shù)毓ど叹蛛娫掃M行詢問。
舉報小飯店無證經(jīng)營的方法與所需證據(jù)
如果發(fā)現(xiàn)小飯店沒有食品經(jīng)營許可證,可以通過以下方式進行舉報:
撥打相關(guān)投訴電話:針對飯店沒有營業(yè)執(zhí)照的情況,可以撥打“12315”這個“消費者投訴舉報專線電話”進行投訴;也可以撥打“12331”這個食品藥品投訴電話進行舉報。
向相關(guān)部門進行舉報:可以向當?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理部門、市場監(jiān)督管理局、消費者協(xié)會等權(quán)威機構(gòu)進行舉報。
在舉報時,需要提供以下證據(jù):
商家信息:提供小飯店的名稱、地址、以便相關(guān)部門進行調(diào)查。
無證經(jīng)營證據(jù):盡可能收集并提供證明小飯店無證經(jīng)營的證據(jù),如現(xiàn)場照片、視頻等。
經(jīng)營行為證據(jù):如果可能,提供小飯店正在經(jīng)營食品的證據(jù),如現(xiàn)場照片、視頻、購買憑證等。
其他證據(jù):如果小飯店存在其他違法行為,如銷售過期食品、食品質(zhì)量問題等,也可以提供相關(guān)證據(jù)。
關(guān)于舉報是否有獎勵,各地規(guī)定可能有所不同。以福州市為例,為了鼓勵公眾積極參與食品安全監(jiān)管,建立了內(nèi)部舉報人獎勵制度。如果外賣小哥在取餐送餐時發(fā)現(xiàn)商家無食品經(jīng)營許可證,經(jīng)查證屬實后,舉報人將按照案件罰沒款金額或舉報等級、違法情節(jié)、危害程度等因素獲得獎勵,最低400元,最高50萬元。而沒有具體的獎勵措施。
小飯店無證經(jīng)營被查處的典型案例
以下是一些小飯店無證經(jīng)營被查處的案例:
山東省濰坊市中級人民法院行政判決書顯示,2019年3月,被告某市市場監(jiān)督管理局接到群眾舉報,派出兩名執(zhí)法人員對市新汽車站東海天旅館進行檢查,現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)當事人未取得營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證銷售食品。并查明原告張某于2018年10月份開始在未取得食品經(jīng)營許可證的情況下在市××××村從事食品經(jīng)營,期間貨值2000元,獲利200元,現(xiàn)場方便面5桶,礦泉水6被告對原告作出了“1、沒收方便面5桶,礦泉水6瓶;2、沒收違法所得200元;3、處罰50000元;上繳財政”的行政處罰決定。
韓少華未取得小餐飲登記證及營業(yè)執(zhí)照擅自經(jīng)營小餐飲案,順平縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員根據(jù)群眾舉報線索對相關(guān)場所進行檢查,最終對其進行了相應(yīng)處罰。
小飯店無證經(jīng)營相關(guān)的法律法規(guī)
《無證無照經(jīng)營查處辦法》規(guī)定,任何單位或者個人不得違反法律、法規(guī)、國務(wù)院決定的規(guī)定,從事無證無照經(jīng)營。縣級以上地方人民政府負責(zé)組織、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域的無證無照經(jīng)營查處工作,建立有關(guān)部門分工負責(zé)、協(xié)調(diào)配合的無證無照經(jīng)營查處工作機制。
《食品安全法》規(guī)定,國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù),應(yīng)當依法取得許可。未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動的,由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
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