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2024-10-14 09:20:41
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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未取得食品經(jīng)營(yíng)許可證經(jīng)營(yíng)小飯店的嚴(yán)重后果
未取得食品經(jīng)營(yíng)許可證經(jīng)營(yíng)小飯店是一種嚴(yán)重的違法行為,會(huì)帶來(lái)一系列不良后果。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),如《食品安全法》第八十四條的規(guī)定,無(wú)證照從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的,由工商行政管理部門(mén)采取以下處罰措施:
沒(méi)收違法所得:即小飯店通過(guò)無(wú)證經(jīng)營(yíng)所獲得的全部收入。
沒(méi)收違法經(jīng)營(yíng)的食品和用于違法經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備等物品:這包括未符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,以及用于制作、銷(xiāo)售這些食品的工具和設(shè)備。
罰款:違法經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足1萬(wàn)元的,并處2000元以上5萬(wàn)元以下的罰款;貨值金額1萬(wàn)元以上的,并處貨值金額5倍以上10倍以下的罰款。
例如,在某些實(shí)際案例中,一些小飯店因無(wú)證經(jīng)營(yíng)被查處,不僅被沒(méi)收了全部違法所得,還被處以高額罰款,甚至導(dǎo)致店鋪無(wú)法繼續(xù)經(jīng)營(yíng)。
小飯店辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的詳細(xì)步驟
小飯店辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要經(jīng)過(guò)以下流程:
營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理:
取名核名:可以通過(guò)兩種方式進(jìn)行,一是直接登錄當(dāng)?shù)毓ど叹止倬W(wǎng)進(jìn)行線(xiàn)上申請(qǐng),二是前往當(dāng)?shù)毓ど叹诌M(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)辦理。核準(zhǔn)結(jié)果會(huì)在提交相關(guān)資料后迅速給出。
準(zhǔn)備和提交申請(qǐng)資料:在領(lǐng)取企業(yè)名稱(chēng)核準(zhǔn)通知書(shū)后,準(zhǔn)備齊全相關(guān)資料,包括但不限于營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、健康證復(fù)印件、租房合同等,交到工商部門(mén)綜合登記窗口。對(duì)于提交資料齊全的,綜合登記窗口將會(huì)出具收到材料憑據(jù);對(duì)于提交資料不齊全的,則需要補(bǔ)交欠缺的材料。
領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照:綜合登記窗口會(huì)在5個(gè)工作日之內(nèi),向申請(qǐng)人頒發(fā)加載了統(tǒng)一社會(huì)信用代碼的營(yíng)業(yè)執(zhí)照。收到通知后,申請(qǐng)人可帶齊資料去工商局領(lǐng)取執(zhí)照。
食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理:
準(zhǔn)備材料:包括食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷(xiāo)售的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。
提交申請(qǐng):將準(zhǔn)備好的材料提交到當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理局。
審核與現(xiàn)場(chǎng)核查:相關(guān)部門(mén)會(huì)對(duì)提交的材料進(jìn)行審核,并可能會(huì)對(duì)小飯店的實(shí)際經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查,以確保其符合食品安全的要求。
領(lǐng)取許可證:審核通過(guò)后,即可領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證。
需要注意的是,由于各地政務(wù)事項(xiàng)改革進(jìn)度不一,需要提交的資料也可能會(huì)有所不同。所以有所疑問(wèn)的話(huà),可直接撥打當(dāng)?shù)毓ど叹蛛娫?huà)進(jìn)行詢(xún)問(wèn)。
舉報(bào)小飯店無(wú)證經(jīng)營(yíng)的方法與所需證據(jù)
如果發(fā)現(xiàn)小飯店沒(méi)有食品經(jīng)營(yíng)許可證,可以通過(guò)以下方式進(jìn)行舉報(bào):
撥打相關(guān)投訴電話(huà):針對(duì)飯店沒(méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照的情況,可以撥打“12315”這個(gè)“消費(fèi)者投訴舉報(bào)專(zhuān)線(xiàn)電話(huà)”進(jìn)行投訴;也可以撥打“12331”這個(gè)食品藥品投訴電話(huà)進(jìn)行舉報(bào)。
向相關(guān)部門(mén)進(jìn)行舉報(bào):可以向當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理部門(mén)、市場(chǎng)監(jiān)督管理局、消費(fèi)者協(xié)會(huì)等權(quán)威機(jī)構(gòu)進(jìn)行舉報(bào)。
在舉報(bào)時(shí),需要提供以下證據(jù):
商家信息:提供小飯店的名稱(chēng)、地址、以便相關(guān)部門(mén)進(jìn)行調(diào)查。
無(wú)證經(jīng)營(yíng)證據(jù):盡可能收集并提供證明小飯店無(wú)證經(jīng)營(yíng)的證據(jù),如現(xiàn)場(chǎng)照片、視頻等。
經(jīng)營(yíng)行為證據(jù):如果可能,提供小飯店正在經(jīng)營(yíng)食品的證據(jù),如現(xiàn)場(chǎng)照片、視頻、購(gòu)買(mǎi)憑證等。
其他證據(jù):如果小飯店存在其他違法行為,如銷(xiāo)售過(guò)期食品、食品質(zhì)量問(wèn)題等,也可以提供相關(guān)證據(jù)。
關(guān)于舉報(bào)是否有獎(jiǎng)勵(lì),各地規(guī)定可能有所不同。以福州市為例,為了鼓勵(lì)公眾積極參與食品安全監(jiān)管,建立了內(nèi)部舉報(bào)人獎(jiǎng)勵(lì)制度。如果外賣(mài)小哥在取餐送餐時(shí)發(fā)現(xiàn)商家無(wú)食品經(jīng)營(yíng)許可證,經(jīng)查證屬實(shí)后,舉報(bào)人將按照案件罰沒(méi)款金額或舉報(bào)等級(jí)、違法情節(jié)、危害程度等因素獲得獎(jiǎng)勵(lì),最低400元,最高50萬(wàn)元。而沒(méi)有具體的獎(jiǎng)勵(lì)措施。
小飯店無(wú)證經(jīng)營(yíng)被查處的典型案例
以下是一些小飯店無(wú)證經(jīng)營(yíng)被查處的案例:
山東省濰坊市中級(jí)人民法院行政判決書(shū)顯示,2019年3月,被告某市市場(chǎng)監(jiān)督管理局接到群眾舉報(bào),派出兩名執(zhí)法人員對(duì)市新汽車(chē)站東海天旅館進(jìn)行檢查,現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證銷(xiāo)售食品。并查明原告張某于2018年10月份開(kāi)始在未取得食品經(jīng)營(yíng)許可證的情況下在市××××村從事食品經(jīng)營(yíng),期間貨值2000元,獲利200元,現(xiàn)場(chǎng)方便面5桶,礦泉水6被告對(duì)原告作出了“1、沒(méi)收方便面5桶,礦泉水6瓶;2、沒(méi)收違法所得200元;3、處罰50000元;上繳財(cái)政”的行政處罰決定。
韓少華未取得小餐飲登記證及營(yíng)業(yè)執(zhí)照擅自經(jīng)營(yíng)小餐飲案,順平縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員根據(jù)群眾舉報(bào)線(xiàn)索對(duì)相關(guān)場(chǎng)所進(jìn)行檢查,最終對(duì)其進(jìn)行了相應(yīng)處罰。
小飯店無(wú)證經(jīng)營(yíng)相關(guān)的法律法規(guī)
《無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)查處辦法》規(guī)定,任何單位或者個(gè)人不得違反法律、法規(guī)、國(guó)務(wù)院決定的規(guī)定,從事無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)??h級(jí)以上地方人民政府負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域的無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)查處工作,建立有關(guān)部門(mén)分工負(fù)責(zé)、協(xié)調(diào)配合的無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)查處工作機(jī)制。
《食品安全法》規(guī)定,國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷(xiāo)售、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得許可。未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動(dòng)的,由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的,并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款;貨值金額一萬(wàn)元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
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