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2024-10-14 09:21:27
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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申請(qǐng)檢測(cè)食品許可證的流程通常包括以下幾個(gè)主要步驟:
準(zhǔn)備申請(qǐng)材料:包括食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件(營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件不須提交;其他主體資格證明文件復(fù)印件須提交)、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷(xiāo)售的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。
網(wǎng)上申報(bào):部分地區(qū)支持網(wǎng)上申報(bào),需要按照相關(guān)要求填寫(xiě)和上傳申請(qǐng)材料。
提交申請(qǐng):將準(zhǔn)備好的申請(qǐng)材料提交給申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)。
審核:相關(guān)部門(mén)會(huì)對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審核,可能會(huì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查(對(duì)于餐飲服務(wù)企業(yè)通常需要)。
領(lǐng)取許可證:審核通過(guò)后,申請(qǐng)人可以領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證。
需要注意的是,不同地區(qū)的具體流程和要求可能會(huì)有所差異,例如在上海,食品經(jīng)營(yíng)許可證目前基本都是在工商所辦理,食品銷(xiāo)售企業(yè)需要提供貨架、室內(nèi)環(huán)境、門(mén)頭招牌等,其他的相關(guān)細(xì)則要求,在辦理之前最好跟工商所確認(rèn)下,
申請(qǐng)檢測(cè)食品許可證需要滿(mǎn)足一定的條件,主要包括以下方面:
具備與所經(jīng)營(yíng)食品相適應(yīng)的場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、人員等。
建立并執(zhí)行保證食品安全的管理制度,如食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等制度。
食品展銷(xiāo)會(huì)的舉辦者應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)食品安全管理責(zé)任,核驗(yàn)并留存入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的許可證或者備案情況等信息,明確入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全義務(wù)和責(zé)任并督促落實(shí),定期對(duì)其經(jīng)營(yíng)環(huán)境、條件進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)有食品安全違法行為的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)制止并立即報(bào)告。
申請(qǐng)檢測(cè)食品許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料:
食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件(營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件不須提交;其他主體資格證明文件復(fù)印件須提交)。
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷(xiāo)售的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。
申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。
申請(qǐng)食品添加劑生產(chǎn)許可,應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)提交下列材料:食品添加劑生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū)、食品添加劑生產(chǎn)設(shè)備布局圖和生產(chǎn)工藝流程圖、食品添加劑生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單。
申請(qǐng)檢測(cè)食品許可證的渠道主要是向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)提交申請(qǐng)。例如,在深圳市,全面推行食品許可審批事項(xiàng)全流程網(wǎng)上辦理,包括食品經(jīng)營(yíng)許可證核發(fā)(除實(shí)施申請(qǐng)人承諾制的小餐飲及僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品之外的食品經(jīng)營(yíng)者)/(僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品備案)、食品經(jīng)營(yíng)許可證核發(fā)(實(shí)施申請(qǐng)人承諾制的小餐飲)、食品經(jīng)營(yíng)許可證變更、食品經(jīng)營(yíng)許可證延續(xù)、食品經(jīng)營(yíng)許可證注銷(xiāo)、食品經(jīng)營(yíng)許可證補(bǔ)發(fā)(證書(shū)打?。?、食品生產(chǎn)許可證核發(fā)、食品生產(chǎn)許可證變更、食品生產(chǎn)許可證延續(xù)、食品生產(chǎn)許可證注銷(xiāo)、食品生產(chǎn)加工小作坊登記、食品生產(chǎn)加工小作坊登記變更等事項(xiàng)。
在申請(qǐng)檢測(cè)食品許可證時(shí),需要注意以下事項(xiàng):
非因不可抗力原因,食品生產(chǎn)許可證有效期屆滿(mǎn)后提出食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的;生產(chǎn)場(chǎng)所遷址,重新申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可的;生產(chǎn)條件發(fā)生重大變化,需要重新申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可的。
下列情形不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可:銷(xiāo)售食用農(nóng)產(chǎn)品;僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品;醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷(xiāo)售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品;已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者,在其生產(chǎn)加工場(chǎng)所或者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售其生產(chǎn)的食品;法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的情形。除上述情形外,還開(kāi)展其他食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品的,應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)備案。僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營(yíng)者在辦理備案后,增加其他應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可的食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可;取得食品經(jīng)營(yíng)許可之日起備案自行失效。食品經(jīng)營(yíng)者已經(jīng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可,增加預(yù)包裝食品銷(xiāo)售的,不需要另行備案。
補(bǔ)充信息
食品許可證的分類(lèi):食品許可證通常包括食品生產(chǎn)許可證、食品經(jīng)營(yíng)許可證等。食品生產(chǎn)許可證適用于從事食品生產(chǎn)活動(dòng)的企業(yè),食品經(jīng)營(yíng)許可證適用于從事食品銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的企業(yè)和個(gè)體工商戶(hù)。
食品許可證的有效期:食品許可證一般具有一定的有效期,到期需要進(jìn)行換證。具體的有效期和換證流程可能因地區(qū)和許可證類(lèi)型而有所不同。
食品許可證的監(jiān)管:獲得食品許可證后,相關(guān)企業(yè)和個(gè)人需要接受市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)的監(jiān)管,確保食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)符合食品安全法律法規(guī)的要求。如違反相關(guān)規(guī)定,可能會(huì)面臨許可證被吊銷(xiāo)等處罰。
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