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2024-10-15 08:51:53
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理糕點廠生產(chǎn)許可證需要按照以下流程進行:
申請與受理:申請單位或個人根據(jù)所申請的項目,向市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督管理衛(wèi)生許可受理處領(lǐng)取申請表,填寫后連同相關(guān)資料提交至市衛(wèi)生局進行審查與受理。
審查與決定:市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督局衛(wèi)生許可受理處在收到衛(wèi)生行政許可申請后,進行申請登記、受理審查,并在規(guī)定時間內(nèi)作出是否受理的決定。
許可證的頒發(fā):經(jīng)過審查合格后,市衛(wèi)生局將頒發(fā)糕點生產(chǎn)許可證給企業(yè),許可證上應(yīng)注明獲證產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)地址、許可證號碼等信息。
在辦理過程中,申請單位或個人應(yīng)按要求準備相關(guān)資料,并確保所提交的資料真實、完整、準確。辦理生產(chǎn)許可證是糕點生產(chǎn)企業(yè)合法從事生產(chǎn)活動的必要條件,也是保障食品安全和質(zhì)量的重要措施。
申請糕點廠生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件:
發(fā)證產(chǎn)品范圍及申證單元:實施食品生產(chǎn)許可證管理的糕點產(chǎn)品包括以糧、油、糖、蛋等為主要原料,添加適量輔料,并經(jīng)調(diào)制、成型、熟制、包裝等工序制成的食品,如月餅、面包、蛋糕等。包括烘烤類糕點(酥類、松酥類、松脆類、酥層類、酥皮類)等。
法律法規(guī)要求:根據(jù)《中華人民共和國行政許可法》《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規(guī),在中華人民共和國境內(nèi),從事食品生產(chǎn)活動,應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可。食品生產(chǎn)許可應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。食品生產(chǎn)許可實行一企一證原則,即同一個食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動,應(yīng)當(dāng)取得一個食品生產(chǎn)許可證。
辦理糕點廠生產(chǎn)許可證所需材料包括:
企業(yè)生產(chǎn)列入目錄的產(chǎn)品,向其所在地省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出申請,并提交以下申請材料:
《全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申請書》一式三份。
營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件三份。
生產(chǎn)許可證證書復(fù)印件三份(生產(chǎn)許可證有效期屆滿重新提出申請的企業(yè))。
產(chǎn)品實施細則中要求的其他材料。
申請材料符合法定形式和填寫要求,紙質(zhì)申請材料應(yīng)當(dāng)使用鋼筆、簽字筆填寫或者打印,字跡應(yīng)當(dāng)清晰、工整,修改處應(yīng)當(dāng)加蓋申請人公章或者由申請人的法定代表人(負責(zé)人)簽名。
糕點廠生產(chǎn)許可證的審核標準主要包括以下方面:
產(chǎn)品名稱:在生產(chǎn)許可證上應(yīng)當(dāng)注明獲證產(chǎn)品名稱即糕點(烘烤類糕點、油炸類糕點、蒸煮類糕點、熟粉類糕點、月餅)。
依據(jù)的法律法規(guī)和規(guī)章:如《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等。審核工作依據(jù)修訂后的《食品生產(chǎn)許可審查通則(2022版)》,
糕點生產(chǎn)許可證有效期為3年,其產(chǎn)品類別編號為:2401。
以下情況需要重新申請食品生產(chǎn)許可:
非因不可抗力原因,食品生產(chǎn)許可證有效期屆滿后提出食品生產(chǎn)許可申請的。
生產(chǎn)場所遷址,重新申請食品生產(chǎn)許可的。
生產(chǎn)條件發(fā)生重大變化,需要重新申請食品生產(chǎn)許可的。
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