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2024-10-16 09:08:25
1980
各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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小作坊資質(zhì)應(yīng)當(dāng)向所在地縣級人民政府市場監(jiān)督管理部門申請辦理。省級市場監(jiān)管部門負(fù)責(zé)制定小作坊摸底建檔辦法,建立本行政區(qū)域小作坊名錄庫,定期匯總小作坊總體情況??h級市場監(jiān)管部門及其派出機(jī)構(gòu)具體負(fù)責(zé)小作坊摸底建檔和動態(tài)管理,小作坊建檔率要達(dá)到 100%。市、縣、自治縣人民政府對小作坊存在的區(qū)域性、普遍性食品安全問題,應(yīng)當(dāng)組織小作坊監(jiān)督管理的相關(guān)部門進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法或者專項(xiàng)檢查。
例如,在湖南省,如果您要開辦食品生產(chǎn)加工小作坊,審批決定機(jī)構(gòu)包括市場監(jiān)管、城管、生態(tài)環(huán)境、住建、稅務(wù)等部門。
申請預(yù)先核名:向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門提交預(yù)先核名申請。
準(zhǔn)備相關(guān)材料:包括申請書、所生產(chǎn)食品的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)文本、營業(yè)執(zhí)照原件及復(fù)印件、經(jīng)營者的身份證原件及復(fù)印件、經(jīng)營者及從業(yè)人員健康證原件及復(fù)印件、食品生產(chǎn)加工場所周邊環(huán)境圖、平面布局圖(圖紙需打印)、食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施、主要食品原輔料清單、保證食品小作坊食品安全的規(guī)章制度、執(zhí)行的食品安全標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、生活飲用水安全檢測報(bào)告、所加工食品的檢驗(yàn)合格報(bào)告或者食品主要安全指標(biāo)合格證明等。
提交申請:將準(zhǔn)備好的材料提交給所在地縣級人民政府市場監(jiān)督管理部門。
現(xiàn)場核查:相關(guān)部門可能會對小作坊的生產(chǎn)場所進(jìn)行現(xiàn)場核查。
審核與發(fā)證:經(jīng)過審核,如果符合要求,將頒發(fā)食品生產(chǎn)加工小作坊許可證。
辦理食品小作坊許可證通常需要以下材料:
營業(yè)執(zhí)照原件及復(fù)印件
經(jīng)營者的身份證原件及復(fù)印件
經(jīng)營者及從業(yè)人員健康證原件及復(fù)印件
食品生產(chǎn)加工場所周邊環(huán)境圖、平面布局圖(圖紙需打?。?/p>
食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施
主要食品原輔料清單
保證食品小作坊食品安全的規(guī)章制度
執(zhí)行的食品安全標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
生活飲用水安全檢測報(bào)告
所加工食品的檢驗(yàn)合格報(bào)告或者食品主要安全指標(biāo)合格證明
食品小作坊登記申請表
食品小作坊生產(chǎn)條件現(xiàn)場核查表
法定代表人(負(fù)責(zé)人)身份證復(fù)印件
小作坊食品安全責(zé)任承諾書(責(zé)任人簽)
在湖南省開辦食品生產(chǎn)加工小作坊,還需提交居民戶口簿或者結(jié)婚證復(fù)印件作為家庭成員親屬關(guān)系證明,同時提交其他參加經(jīng)營家庭成員的身份證復(fù)印件,對其姓名及身份證號碼予以備案。
關(guān)于小作坊資質(zhì)辦理的費(fèi)用,費(fèi)用可能因地區(qū)、辦理的具體項(xiàng)目以及實(shí)際情況而有所不同。一般來說,主要涉及材料準(zhǔn)備、檢測等方面可能產(chǎn)生的費(fèi)用。
在辦理小作坊資質(zhì)時,需要注意以下幾點(diǎn):
監(jiān)管工作的指導(dǎo)意見:市場監(jiān)管總局對小作坊監(jiān)管工作提出了指導(dǎo)意見,包括開展小作坊摸底建檔工作等。
行業(yè)限制:食品生產(chǎn)加工小作坊不得生產(chǎn)加工食品添加劑,保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品等食品,食用油、油脂及其制品(不含壓榨植物油),酒類(不含糧食釀造酒)及禁止生產(chǎn)加工的其他食品。
現(xiàn)場實(shí)審:提交資料后,許可審查中心人員會到注冊地址處實(shí)審注冊地址。
電商銷售:如果是做電商類,銷售手工定制食品,辦理食品小作坊就夠了,也可辦理食品經(jīng)營許可證。
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