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2024-10-17 08:53:53
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在平谷區(qū)辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，可以前往平谷區(qū)政務(wù)服務(wù)中心，其地址為北京市平谷區(qū)林蔭北街13號(hào)（信息大廈）。這里可能設(shè)有專門的窗口來處理相關(guān)業(yè)務(wù)，例如可能有與食品經(jīng)營(yíng)許可相關(guān)的26號(hào)窗口等，為申請(qǐng)人提供辦理許可證的服務(wù) 。
在平谷區(qū)，食品經(jīng)營(yíng)許可證由市場(chǎng)監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)頒發(fā)。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，各區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)除特殊食品、嬰幼兒輔助食品和食鹽類別以外的食品生產(chǎn)許可等相關(guān)工作，食品經(jīng)營(yíng)許可也在其職能范圍內(nèi)。市場(chǎng)監(jiān)督管理局在食品經(jīng)營(yíng)許可方面承擔(dān)著重要職責(zé)，包括對(duì)申請(qǐng)企業(yè)或個(gè)人的資質(zhì)審核、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的檢查、相關(guān)設(shè)備設(shè)施的核查等工作，以確保食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)符合安全和規(guī)范要求 。
平谷區(qū)政務(wù)服務(wù)管理局：在食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理過程中，政務(wù)服務(wù)管理局可能起到協(xié)調(diào)管理的作用。例如在涉及多部門聯(lián)合辦理的事項(xiàng)中，如餐飲店“一業(yè)一證”服務(wù)，政務(wù)服務(wù)管理局會(huì)同平谷區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、平谷區(qū)煙草專賣局、平谷區(qū)水務(wù)局、平谷區(qū)消防支隊(duì)等部門共同實(shí)施相關(guān)服務(wù)，為企業(yè)或個(gè)人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證提供便利和支持。
平谷區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局：這是與食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理最為直接相關(guān)的機(jī)構(gòu)。它負(fù)責(zé)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可的申請(qǐng)進(jìn)行受理、審核等工作。例如，對(duì)申請(qǐng)企業(yè)或個(gè)人的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所是否符合要求、食品安全管理制度是否健全、是否配備專職或兼職的食品安全管理人員等進(jìn)行審查。同時(shí)，它還承擔(dān)著對(duì)已獲得許可證的食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行監(jiān)督管理的職責(zé)，以確保其持續(xù)符合食品經(jīng)營(yíng)的相關(guān)要求。
申請(qǐng)前的準(zhǔn)備工作
確定經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目：食品經(jīng)營(yíng)者需要明確自身的經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)，分為食品銷售經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、單位食堂等；同時(shí)確定經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，如預(yù)包裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、散裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、特殊食品銷售（保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品）、其他類食品銷售；熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點(diǎn)類食品制售、自制飲品制售、其他類食品制售等。
準(zhǔn)備符合要求的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所：具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。例如，食品銷售場(chǎng)所應(yīng)布局合理，避免食品受到污染；餐飲服務(wù)場(chǎng)所的廚房應(yīng)具備相應(yīng)的衛(wèi)生條件等。
配備必要的設(shè)備設(shè)施：要具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。比如餐飲服務(wù)場(chǎng)所需要配備餐具消毒設(shè)備、食品儲(chǔ)存設(shè)備等。
建立食品安全管理制度和配備人員：有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。食品安全管理制度應(yīng)涵蓋食品采購、儲(chǔ)存、加工、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的管理要求，以確保食品安全。
提交申請(qǐng)：申請(qǐng)人按照要求準(zhǔn)備好相關(guān)材料后，向平谷區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局提交食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)。申請(qǐng)材料可能包括申請(qǐng)書、營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件、法定代表人或負(fù)責(zé)人身份證明復(fù)印件、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局圖、設(shè)備設(shè)施清單、食品安全管理制度文本等（具體材料以當(dāng)?shù)匾鬄闇?zhǔn)）。
審核與勘查
材料審核：市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)申請(qǐng)人提交的材料進(jìn)行審核，檢查材料是否齊全、是否符合法定形式等。如果材料存在問題，可能會(huì)要求申請(qǐng)人補(bǔ)充或修改材料。
現(xiàn)場(chǎng)勘查（如有需要）：對(duì)于部分申請(qǐng)，可能需要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)勘查。工作人員會(huì)到經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所實(shí)地檢查，核實(shí)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所是否與申請(qǐng)材料中描述一致，設(shè)備設(shè)施是否齊全且正常運(yùn)行，食品安全管理制度是否有效執(zhí)行等。在平谷區(qū)，還探索了線上辦理食品經(jīng)營(yíng)許可中的遠(yuǎn)程勘查方式，適用于因動(dòng)物防疫等原因?qū)е峦鈦砣藛T無法現(xiàn)場(chǎng)核查食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所等特殊情況，列入遠(yuǎn)程勘查的事項(xiàng)涉及餐飲環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)許可的新辦、延續(xù)和非及時(shí)辦變更等。
審批與發(fā)證：經(jīng)審核和勘查（如果有）合格后，平谷區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局作出準(zhǔn)予許可的決定，并頒發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可證（正副本）。證書有效期為5年。如果審核不通過，會(huì)告知申請(qǐng)人不予許可的原因，申請(qǐng)人可以根據(jù)要求進(jìn)行整改后重新申請(qǐng)。
可以撥打北京市平谷區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局的咨詢電話進(jìn)行相關(guān)問題的咨詢。但可以通過北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局的相關(guān)聯(lián)系電話獲取信息。例如，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局有綜合聯(lián)系電話（010）82690900，服務(wù)時(shí)間為周一至周五（節(jié)假日除外），上午9:00 - 12:00；下午13:30 - 17:30。另外，也可以關(guān)注北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)上政務(wù)服務(wù)平臺(tái)獲取更多信息 。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會(huì)有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細(xì)情況，1對(duì)1解決您的實(shí)際問題。
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