海參需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證

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2024-10-23 09:01:26
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內(nèi)容摘要：海參辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的相關(guān)規(guī)定海參作為一種食品，其銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，如國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令（第...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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海參辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的相關(guān)規(guī)定

海參作為一種食品，其銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，如國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令（第78號(hào)）規(guī)定，食品經(jīng)營(yíng)許可應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開(kāi)、公平、公正、便民、高效的原則。在中華人民共和國(guó)境內(nèi)，從事食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。食品經(jīng)營(yíng)許可實(shí)行一地一證原則，即食品經(jīng)營(yíng)者在一個(gè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營(yíng)許可證。

同時(shí)，山東省市場(chǎng)監(jiān)管局印發(fā)的《關(guān)于規(guī)范海參制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的通告》指出，海參制品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可證。未經(jīng)許可不得從事海參制品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

海參銷(xiāo)售辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的流程

辦理海參食品經(jīng)營(yíng)許可證通常包括以下流程：

準(zhǔn)備申請(qǐng)材料，包括食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等。
向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提交申請(qǐng)材料。
相關(guān)部門(mén)受理申請(qǐng)后，會(huì)對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審查。
審查通過(guò)后，頒發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可證。

需要注意的是，縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)通過(guò)食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理信息平臺(tái)實(shí)施食品經(jīng)營(yíng)許可和備案全流程網(wǎng)上辦理。

辦理海參食品經(jīng)營(yíng)許可證的條件

申請(qǐng)辦理海參食品經(jīng)營(yíng)許可證需要具備以下條件：

取得合法主體資格：申請(qǐng)人應(yīng)為依法設(shè)立的企事業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶(hù)等，并以營(yíng)業(yè)執(zhí)照載明的市場(chǎng)主體為申請(qǐng)人。
具備必要的場(chǎng)地和設(shè)施：必須擁有與所經(jīng)營(yíng)的海參食品種類(lèi)及數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和儲(chǔ)存場(chǎng)所，且場(chǎng)所的環(huán)境、衛(wèi)生等條件符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
建立健全的食品安全管理制度：包括食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等制度，以確保海參食品的安全和質(zhì)量。

海參食品經(jīng)營(yíng)許可證的申請(qǐng)材料

申請(qǐng)海參食品經(jīng)營(yíng)許可證時(shí)，通常需要提交以下材料：

食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件（營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件不須提交；其他主體資格證明文件復(fù)印件須提交）。
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷(xiāo)售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。
申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。

海參食品經(jīng)營(yíng)許可證的審批時(shí)間

審批時(shí)間方面，省、自治區(qū)、直轄市市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)可以根據(jù)食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和食品安全風(fēng)險(xiǎn)狀況等，結(jié)合食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理實(shí)際，確定本行政區(qū)域內(nèi)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)的食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理權(quán)限。

一般來(lái)說(shuō)，縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)許可和備案信息化建設(shè)，在行政機(jī)關(guān)網(wǎng)站公開(kāi)食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理權(quán)限、辦事指南等事項(xiàng)。但具體的審批時(shí)間可能會(huì)因地區(qū)、申請(qǐng)材料的完整性和審核的復(fù)雜程度而有所不同。