嘉魚食堂衛(wèi)生許可證

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2024-10-25 09:53:59
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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嘉魚食堂衛(wèi)生許可證辦理流程

嘉魚食堂衛(wèi)生許可證的辦理流程如下：

登錄衛(wèi)生部門官網(wǎng)，下載并填寫申請(qǐng)表格。
準(zhǔn)備好相關(guān)材料，向所在地的衛(wèi)生部門提交。提交的材料包括：
- 食品經(jīng)營許可申請(qǐng)書。
- 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
- 與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
- 食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
按照衛(wèi)生部門的要求進(jìn)行現(xiàn)場核查。
衛(wèi)生部門對(duì)提交的申請(qǐng)材料進(jìn)行審核，作出是否受理的決定。受理后，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行現(xiàn)場勘驗(yàn)。
對(duì)申請(qǐng)材料審查合格的，衛(wèi)生許可審批部門應(yīng)當(dāng)場作出準(zhǔn)予衛(wèi)生行政許可的決定，并當(dāng)場發(fā)放《公共場所衛(wèi)生許可證》。若不符合要求，需要進(jìn)行整改，整改完成后再次審核。
審批通過后，申請(qǐng)人可到當(dāng)?shù)毓芾聿块T領(lǐng)取衛(wèi)生許可證。

嘉魚食堂衛(wèi)生許可證申請(qǐng)條件

嘉魚食堂申請(qǐng)衛(wèi)生許可證需要具備以下條件：

具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風(fēng)、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
具有經(jīng)食品安全培訓(xùn)、符合相關(guān)條件的食品安全管理人員，以及與本單位實(shí)際相適應(yīng)的保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
食堂布局方面，應(yīng)按照生進(jìn)熟出的原則合理布局，防止生熟食品交叉污染。食堂應(yīng)設(shè)有原料儲(chǔ)存、粗加工、烹飪加工、備餐（分裝、出售）、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對(duì)獨(dú)立的專用場地，其中備餐間應(yīng)單獨(dú)設(shè)立。
食堂設(shè)施方面，應(yīng)建有通暢的污水排放系統(tǒng)和有效的防蠅、防塵、防鼠設(shè)施；配備分別存放生熟食品的專用冰箱或者冷庫；配備足夠的工具、容器；安裝機(jī)械通風(fēng)設(shè)備。

嘉魚食堂衛(wèi)生許可證所需材料

申請(qǐng)嘉魚食堂衛(wèi)生許可證需要準(zhǔn)備以下材料：

《衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書》。
食堂平面圖和設(shè)備布局圖。
食堂負(fù)責(zé)人身份證明和培訓(xùn)證明。
食品安全管理制度和應(yīng)急預(yù)案。
場所租賃合同或房產(chǎn)證明。
法人代表身份證明（身份證復(fù)印件）。
實(shí)體店位置、結(jié)構(gòu)示意圖。
工商局名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書。
店長（或從業(yè)人員）體檢及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證。
1 寸免冠彩照。
衛(wèi)生許可申請(qǐng)書。
名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書復(fù)印件。
法定代表人、負(fù)責(zé)人或業(yè)主身份證明的原件及復(fù)印件。
餐飲服務(wù)場地的合法使用證明。
餐飲服務(wù)經(jīng)營場所的平面布局圖。
申請(qǐng)單位的衛(wèi)生管理組織。
從業(yè)人員的健康檢查證明以及從業(yè)人員的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明。
從業(yè)人員以及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)的試題。
所購的原材料和肉的檢疫合格證明。
泔水以及廢棄食用的油脂處理協(xié)議復(fù)印件。

嘉魚食堂衛(wèi)生許可證辦理地點(diǎn)

申請(qǐng)嘉魚食堂衛(wèi)生許可證需到當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門辦理。

嘉魚食堂衛(wèi)生許可證辦理時(shí)間

一般來說，嘉魚食堂衛(wèi)生許可證的辦理時(shí)間在三十五日以內(nèi)。具體流程為：

申請(qǐng)人前往衛(wèi)生局填寫相應(yīng)的申請(qǐng)表。
提交辦理食品衛(wèi)生許可證材料。
食品衛(wèi)生許可證辦理工作人員審批，在收到申請(qǐng)后五個(gè)工作日內(nèi)作出是否受理決定，受理后二十個(gè)工作日內(nèi)作出審批決定。
作出準(zhǔn)予決定后十個(gè)工作日內(nèi)發(fā)放食品衛(wèi)生許可證。

需要注意的是，辦理時(shí)間可能會(huì)因?qū)嶋H情況有所不同，具體時(shí)間請(qǐng)咨詢當(dāng)?shù)毓芾聿块T。