沒有食品經(jīng)營許可證賣烤鴨

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2024-10-25 09:56:17
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內(nèi)容摘要：沒有食品經(jīng)營許可證賣烤鴨的法律后果未取得食品經(jīng)營許可證賣烤鴨屬于違法行為。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條，未取得食...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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沒有食品經(jīng)營許可證賣烤鴨的法律后果

未取得食品經(jīng)營許可證賣烤鴨屬于違法行為。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，將由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。

如何辦理食品經(jīng)營許可證

辦理食品經(jīng)營許可證通常需要以下步驟：

資料受理：到當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局提交資料。具體所需資料包括營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、健康證復(fù)印件、租房合同、申請(qǐng)食品經(jīng)營許可證的申請(qǐng)書、負(fù)責(zé)人的身份證復(fù)印件、環(huán)評(píng)等。
場(chǎng)地核查：相關(guān)部門會(huì)對(duì)經(jīng)營場(chǎng)所進(jìn)行實(shí)地核查，以確保其符合食品安全要求。
審核與批準(zhǔn)：經(jīng)過資料審核和場(chǎng)地核查，如果符合要求，將頒發(fā)食品經(jīng)營許可證。

需要注意的是，不同地區(qū)的具體要求和流程可能會(huì)有所差異，

被發(fā)現(xiàn)無食品經(jīng)營許可證賣烤鴨的處罰案例

以下是一些被發(fā)現(xiàn)無食品經(jīng)營許可證賣食品的處罰案例：

在山東省濰坊市的案例中，張某于2018年10月份開始在未取得食品經(jīng)營許可證的情況下從事食品經(jīng)營，期間貨值2000元，獲利200元，最終被沒收方便面5桶、礦泉水6瓶，沒收違法所得200元，并處罰50000元。
江口縣川黔人家餐飲店因無證經(jīng)營，被沒收違法所得人民幣271,653元，并處貨值金額十五倍的罰款人民幣4,074,795元，合計(jì)罰沒款4,346,448元。

食品經(jīng)營許可證的申請(qǐng)條件和流程

申請(qǐng)食品經(jīng)營許可證，應(yīng)當(dāng)符合以下條件并遵循以下流程：

申請(qǐng)條件：

具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
符合食品安全相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。從事食品經(jīng)營管理的，應(yīng)當(dāng)具備與其經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的食品安全管理能力，建立健全食品安全管理制度，并按照規(guī)定配備食品安全管理人員，對(duì)其經(jīng)營管理的食品安全負(fù)責(zé)。

申請(qǐng)流程：

先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等，以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請(qǐng)人。機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦食堂，以機(jī)關(guān)或者事業(yè)單位法人登記證、社會(huì)團(tuán)體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請(qǐng)人。
按照食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項(xiàng)目分類提出申請(qǐng)。
提交相關(guān)材料，包括食品經(jīng)營許可申請(qǐng)書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單等。
縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門對(duì)申請(qǐng)進(jìn)行處理，根據(jù)不同情況作出相應(yīng)決定。

沒有食品經(jīng)營許可證賣烤鴨的舉報(bào)渠道

如果發(fā)現(xiàn)有店鋪沒有食品經(jīng)營許可證卻賣食品，可以通過以下渠道進(jìn)行舉報(bào)：

向所在地的食品監(jiān)管部門、市場(chǎng)監(jiān)督管理局、消費(fèi)者協(xié)會(huì)等權(quán)威機(jī)構(gòu)進(jìn)行舉報(bào)。
可以先去商家處取證，證明其在無證經(jīng)營，然后到市場(chǎng)監(jiān)督管理局舉報(bào)或者撥打12315舉報(bào)。