沒有食品生產(chǎn)許可證蜂蜜可以賣嗎

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2024-10-25 09:56:17
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內(nèi)容摘要：一、沒有食品生產(chǎn)許可證能否銷售蜂蜜一般來說，是否需要食品生產(chǎn)許可證取決于蜂蜜的銷售方式和蜂蜜的性質(zhì)。如果蜂蜜是初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品，未經(jīng)過加...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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一、沒有食品生產(chǎn)許可證能否銷售蜂蜜

一般來說，是否需要食品生產(chǎn)許可證取決于蜂蜜的銷售方式和蜂蜜的性質(zhì)。如果蜂蜜是初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品，未經(jīng)過加工處理，則不需要食品生產(chǎn)許可證；但如果蜂蜜是經(jīng)過加工處理的，那么需要食品生產(chǎn)許可證。例如，一些商家對(duì)蜂蜜進(jìn)行了過濾、脫水、調(diào)配等加工操作，這種情況下就必須取得食品生產(chǎn)許可證才能銷售。

二、銷售蜂蜜所需的許可證規(guī)定

根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，食用農(nóng)產(chǎn)品是指于農(nóng)業(yè)的初級(jí)產(chǎn)品，即在農(nóng)業(yè)活動(dòng)中獲得的植物、動(dòng)物、微生物及其產(chǎn)品。銷售食用農(nóng)產(chǎn)品，不需要取得食品許可。但如果是以蜂蜜原料經(jīng)過加工生產(chǎn)的蜂蜜產(chǎn)品，應(yīng)按照《食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等相關(guān)規(guī)定，獲取食品生產(chǎn)許可。預(yù)包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)應(yīng)按照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定進(jìn)行標(biāo)簽標(biāo)注。

三、未取得食品生產(chǎn)許可證銷售蜂蜜的法律后果

未取得食品生產(chǎn)許可證銷售蜂蜜是違法的。根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，未經(jīng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，或者未經(jīng)許可生產(chǎn)食品添加劑的，由有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工，沒收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品，并根據(jù)貨值金額的不同，處以相應(yīng)的罰款。被吊銷生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)者及其法定代表人、直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員自處罰決定作出之日起 5 年內(nèi)不得申請(qǐng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可，或者從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作、擔(dān)任食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全管理人員。

四、如何辦理蜂蜜生產(chǎn)許可證

以下是辦理蜂蜜生產(chǎn)許可證的詳細(xì)流程：

申請(qǐng)
- 企業(yè)需填寫統(tǒng)一格式的《生產(chǎn)許可證申請(qǐng)表》一式四份，并報(bào)送到相應(yīng)的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局業(yè)務(wù)科。
- 同時(shí)，還需提供包括企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照、例行（型式）試驗(yàn)報(bào)告、環(huán)保及衛(wèi)生證明等在內(nèi)的相關(guān)資料。
- 業(yè)務(wù)科會(huì)對(duì)所有資料進(jìn)行初審，合格后將其報(bào)送至質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局質(zhì)量科，由市級(jí)部門統(tǒng)一安排初審和后續(xù)檢查工作。
- 通過市級(jí)初審后，申請(qǐng)材料會(huì)被進(jìn)一步報(bào)送到省級(jí)部門。
受理
- 省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在接收到企業(yè)的申請(qǐng)材料后，會(huì)在 7 個(gè)工作日內(nèi)對(duì)符合申報(bào)條件的企業(yè)發(fā)放《生產(chǎn)許可證受理通知書》，正式受理其申請(qǐng)。
現(xiàn)場(chǎng)審查

五、蜂蜜銷售的合法渠道和要求

如果是賣自家土蜂蜜，先申請(qǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照，然后再辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，有這兩樣一般的平臺(tái)網(wǎng)店都能注冊(cè)，作為初級(jí)食用農(nóng)產(chǎn)品銷售，記得一定要有標(biāo)簽。如果在網(wǎng)上銷售，要注意防止職業(yè)打假人找事兒。另外，不同的銷售渠道可能有不同的要求，比如在當(dāng)?shù)劁N售給村里人可能不需要證件，但如果通過電商平臺(tái)銷售，就需要按照平臺(tái)的規(guī)定辦理相關(guān)證件。