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2024-10-25 09:57:22
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理糧食加工食品生產(chǎn)許可證的難易程度不能一概而論，它受到多種因素的影響。
辦理糧食加工食品生產(chǎn)許可證需要經(jīng)過(guò)一系列的流程：
取得申請(qǐng)資格：只有取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格，才可以申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證。
選擇申請(qǐng)類別：明確自己申請(qǐng)的食品生產(chǎn)許可證類別，如糧食加工產(chǎn)品。
準(zhǔn)備申請(qǐng)材料：包括食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖等。
滿足申請(qǐng)條件：
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境清潔，確保場(chǎng)所無(wú)毒無(wú)害無(wú)污染。
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防鼠、防蟲(chóng)、防蠅、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備。
有專職或兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品和直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物和不潔物。
法律法規(guī)規(guī)定的其他條件。
遞交申請(qǐng)材料：可以選擇現(xiàn)場(chǎng)申請(qǐng)或網(wǎng)上申請(qǐng)。
通過(guò)材料審核：材料經(jīng)審核后需要補(bǔ)正的，行政審批系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)生成補(bǔ)正通知書(shū)。
接受現(xiàn)場(chǎng)核查：現(xiàn)場(chǎng)核查通過(guò)后進(jìn)行審批決定，核查不通過(guò)按意見(jiàn)進(jìn)行整改。
領(lǐng)取食品生產(chǎn)許可證：行政受理中心領(lǐng)取。
辦理糧食加工食品生產(chǎn)許可證存在一些難點(diǎn)：
品種分類問(wèn)題：新版《食品生產(chǎn)許可分類目錄》實(shí)施時(shí)間短，與過(guò)去的分類目錄、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)存在變化，導(dǎo)致部分糧食加工企業(yè)在申請(qǐng)資料填報(bào)時(shí)容易出現(xiàn)分類不準(zhǔn)確的問(wèn)題。
場(chǎng)地與設(shè)備要求：生產(chǎn)場(chǎng)地要固定，對(duì)地點(diǎn)的選擇和周邊人流量等有要求，要防止出現(xiàn)交叉感染，還要具備消毒設(shè)備、通風(fēng)系統(tǒng)等。
人員資質(zhì)要求：生產(chǎn)人員必須要有相關(guān)證件，還要到醫(yī)院辦理健康證件。
以下是一些成功辦理糧食加工食品生產(chǎn)許可證的案例：
上海衛(wèi)望食品有限公司無(wú)證生產(chǎn)糧食加工品系列案：市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法總隊(duì)、楊浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法大隊(duì)聯(lián)合公安楊浦分局，搗毀該公司無(wú)證糧食加工品窩點(diǎn)，現(xiàn)場(chǎng)查獲已生產(chǎn)的切面、餛飩皮、餃子皮等糧食加工品830公斤，原料 粉425公斤，以及用于非法生產(chǎn)加工的設(shè)備、工具等。楊浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)令其改正并處以罰款人民幣15萬(wàn)元，沒(méi)收相關(guān)產(chǎn)品、加工工具設(shè)備等。對(duì)衛(wèi)望食品有限公司法定代表人施某個(gè)人實(shí)施處罰，罰款人民幣 萬(wàn)。
上海萊婭食品有限公司未取得食品生產(chǎn)許可從事食品生產(chǎn)活動(dòng)案：市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法總隊(duì)在對(duì)位于普陀區(qū)金沙江路某場(chǎng)所檢查中發(fā)現(xiàn)加工間正在加工豬肉糜產(chǎn)品，現(xiàn)場(chǎng)查見(jiàn)生產(chǎn)設(shè)備、部分產(chǎn)品標(biāo)簽以及多種食品調(diào)味料。經(jīng)查，該公司在未取得過(guò)食品生產(chǎn)許可的情況下，在加工間內(nèi)生產(chǎn)預(yù)制調(diào)理肉制品、非即食水產(chǎn)品等產(chǎn)品。市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法總隊(duì)沒(méi)收當(dāng)事人用于違法生產(chǎn)的工具、設(shè)備、原料，沒(méi)收違法所得人民幣 元，罰款人民幣1513749元。
辦理糧食加工食品生產(chǎn)許可證的要求和條件如下：
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
食品安全相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
各地辦理糧食加工食品生產(chǎn)許可證的難度存在一定差異：
生產(chǎn)的場(chǎng)地環(huán)境：剛創(chuàng)業(yè)時(shí)成本不多或是法律底意識(shí)等影響下，許可多小作坊的生產(chǎn)地點(diǎn)都不是固定的，但辦理食品生產(chǎn)許可證生產(chǎn)場(chǎng)地地點(diǎn)是要固定的，對(duì)地點(diǎn)的選擇和周邊人流量的等等都是有要求的，防止出現(xiàn)交叉感染。還有消毒設(shè)備，通風(fēng)系統(tǒng)。不能滿足這些要求的也一樣是辦理不了的！
生產(chǎn)人員：生產(chǎn)人員必需要有相關(guān)證件，還要到醫(yī)院辦理健康證件。不滿足條件也無(wú)法進(jìn)行辦理，所以想辦理快速的話這方面要提前準(zhǔn)備做好。
設(shè)備設(shè)施：辦理生產(chǎn)許可證時(shí)，設(shè)備還沒(méi)有明確，和對(duì)檢測(cè)的設(shè)備要求還沒(méi)有出來(lái)，那么也好難通過(guò)辦理的，所以一定要把所有需要的條件準(zhǔn)備好后再申報(bào)辦理。
總體而言，辦理糧食加工食品生產(chǎn)許可證需要企業(yè)充分準(zhǔn)備，滿足各項(xiàng)要求和條件，并嚴(yán)格按照流程進(jìn)行申請(qǐng)。雖然存在一定難度，但只要認(rèn)真對(duì)待，合法合規(guī)經(jīng)營(yíng)，是可以成功辦理的。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會(huì)有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問(wèn)題，建議您向?qū)I(yè)的顧問(wèn)說(shuō)明詳細(xì)情況，1對(duì)1解決您的實(shí)際問(wèn)題。
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