泰安滿莊食品經(jīng)營(yíng)許可證

一、泰安滿莊食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理流程

根據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》以及相關(guān)規(guī)定，泰安滿莊食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理流程如下：

1. 網(wǎng)上注冊(cè)申請(qǐng)

   • 進(jìn)入“山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺(tái)”，點(diǎn)擊“注冊(cè)”，在食品經(jīng)營(yíng)中選擇“食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者”、“餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者”、“單位食堂”等類(lèi)型，點(diǎn)擊右上角“確定”，按照表格填寫(xiě)“注冊(cè)信息”（帶“*”紅星的必填，單位郵箱必填方便找回密碼），然后點(diǎn)擊下一步，填寫(xiě)登錄信息，完成注冊(cè)。

2. 登錄并填寫(xiě)申報(bào)信息

   • 返回“山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺(tái)”，輸入“用戶名、密碼、驗(yàn)證碼”登錄。點(diǎn)擊“許可申報(bào)”，然后點(diǎn)擊“第一步”中“食品”，再點(diǎn)擊“第二步”中“食品經(jīng)營(yíng)許可證”，再點(diǎn)擊“第三步”中“申請(qǐng)”，按要求填寫(xiě)資料，上傳表中提示的各項(xiàng)制度和證明文件等材料。例如要準(zhǔn)確填寫(xiě)主體業(yè)態(tài)（如食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、單位食堂等）、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目（如食品銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)等具體項(xiàng)目）、食品安全管理人員等信息。對(duì)當(dāng)前填寫(xiě)信息確認(rèn)無(wú)誤后，先點(diǎn)擊“暫存”再點(diǎn)擊“提交”，申請(qǐng)信息將上報(bào)至受理機(jī)關(guān)。提交后再打印紙質(zhì)申請(qǐng)表，表上左上角自動(dòng)生成條形碼。

3. 許可進(jìn)度查詢與后續(xù)操作

   • 企業(yè)用戶暫存后的業(yè)務(wù)，沒(méi)有提交的申報(bào)事項(xiàng)，將出現(xiàn)在“許可進(jìn)度 - 未提交”列表中查詢，繼續(xù)填寫(xiě)，填寫(xiě)完整，確認(rèn)無(wú)誤后，進(jìn)行提交和打印。已提交的審批事項(xiàng)可以查詢當(dāng)前狀態(tài)，以及需要補(bǔ)齊補(bǔ)正的事項(xiàng)和已辦結(jié)的事項(xiàng)查詢。已提交的材料中材料有誤或不再申請(qǐng)，可在許可進(jìn)度已提交撤回（未受理的可自行撤回、已受理的應(yīng)聯(lián)系受理機(jī)關(guān)同意撤回）。

4. 提交紙質(zhì)材料與受理審核

   • 打印申請(qǐng)表之后需要先將紙質(zhì)材料交到提交申請(qǐng)的受理機(jī)關(guān)，才會(huì)受理。受理機(jī)關(guān)會(huì)對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審核，審核過(guò)程中可能會(huì)進(jìn)行實(shí)地核查等操作，以確保申請(qǐng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、人員等符合相關(guān)要求。

5. 領(lǐng)取許可證

   • 如果審核通過(guò)，申請(qǐng)人可以領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證。一般來(lái)說(shuō)，食品經(jīng)營(yíng)許可證發(fā)證日期為許可決定作出的日期，有效期為5年。

二、泰安滿莊食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理?xiàng)l件

1. 主體資格條件

   • 申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等，以營(yíng)業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請(qǐng)人。機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦食堂，以機(jī)關(guān)或者事業(yè)單位法人登記證、社會(huì)團(tuán)體登記證或者營(yíng)業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請(qǐng)人。

2. 與經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的場(chǎng)所條件

   • 具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。例如，如果是餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者，廚房的面積、布局要合理，通風(fēng)良好，遠(yuǎn)離污染源如垃圾堆放點(diǎn)、污水排放口等；如果是食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者，貯存食品的倉(cāng)庫(kù)要符合防潮、防蟲(chóng)、防鼠等要求。

3. 設(shè)備設(shè)施條件

   • 具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。比如餐飲服務(wù)場(chǎng)所要有餐具消毒設(shè)備、冷藏設(shè)備等；食品銷(xiāo)售場(chǎng)所要有貨架、展示柜等設(shè)備，并且要保證設(shè)備的正常運(yùn)行和清潔衛(wèi)生。

4. 人員與制度條件

   • 有專(zhuān)職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。食品安全管理制度應(yīng)包含員工食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度、食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度、食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、食品退市制度、食品檢查、存貯、運(yùn)輸制度等內(nèi)容。例如，食品安全員要負(fù)責(zé)日常的食品安全檢查工作，確保食品的采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，而食品安全管理制度則是規(guī)范企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為，保障食品安全的重要依據(jù)。

5. 符合食品安全要求的布局與流程

   • 具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。例如在餐飲服務(wù)中，生熟食品的加工區(qū)域要分開(kāi)，食品加工流程要符合衛(wèi)生要求，從原料的清洗、切配到烹飪、上桌等環(huán)節(jié)要有合理的順序，防止交叉污染。

三、泰安滿莊食品經(jīng)營(yíng)許可證所需材料

1. 基本申請(qǐng)材料

   • 食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)：這是申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證的核心文件，需要申請(qǐng)者認(rèn)真填寫(xiě)相關(guān)信息，包括申請(qǐng)人的基本信息（如名稱、地址、）、申請(qǐng)的主體業(yè)態(tài)（如食品銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)等）、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目等內(nèi)容。

   • 營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件：用以證明申請(qǐng)人具有合法的經(jīng)營(yíng)主體資格。如果營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗(yàn)的，在某些情況下可能不需要提供紙質(zhì)復(fù)印件，但具體要根據(jù)當(dāng)?shù)匾?guī)定執(zhí)行。

2. 與經(jīng)營(yíng)相關(guān)的材料

   • 與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件：例如餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者要提供廚房設(shè)備布局圖、食品加工操作流程；食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者要提供貨架布局圖、食品陳列操作流程等，這些材料有助于監(jiān)管部門(mén)了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)設(shè)施和操作規(guī)范是否符合食品安全要求。

   • 食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單：食品安全自查制度可以包括定期對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、食品質(zhì)量等進(jìn)行檢查的規(guī)定；從業(yè)人員健康管理方面要有員工健康證辦理、健康檢查等相關(guān)制度；進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度要明確記錄食品的進(jìn)貨、數(shù)量、保質(zhì)期等信息；食品安全事故處置制度則要規(guī)定在發(fā)生食品安全事故時(shí)的應(yīng)急處理措施等。

3. 特殊情況材料（如有）

   • 如果是利用自動(dòng)設(shè)備從事食品經(jīng)營(yíng)的，申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)提交每臺(tái)設(shè)備的具體放置地點(diǎn)、食品經(jīng)營(yíng)許可證的展示方法、食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控方案等材料。例如自動(dòng)售貨機(jī)的放置地點(diǎn)（如商場(chǎng)、學(xué)校等具體位置）、在設(shè)備上如何展示許可證以便消費(fèi)者查看、針對(duì)自動(dòng)售貨機(jī)食品經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)管控措施（如設(shè)備的清潔消毒、食品的補(bǔ)貨與保質(zhì)期管理等）。

   • 申請(qǐng)人委托代理人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。授權(quán)委托書(shū)要明確委托事項(xiàng)、委托權(quán)限等內(nèi)容，身份證明文件要確保代理人身份的真實(shí)性。

四、泰安滿莊食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理地點(diǎn)

在泰安滿莊辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，可以前往泰安市岱岳區(qū)行政審批服務(wù)局滿莊分局辦理相關(guān)業(yè)務(wù)。根據(jù)當(dāng)?shù)氐恼?wù)服務(wù)安排，辦稅服務(wù)窗口進(jìn)駐岱岳區(qū)行政審批服務(wù)局滿莊分局、山口分局，與鎮(zhèn)街便民中心合署辦公，企業(yè)、群眾可以就近辦理企業(yè)登記注冊(cè)、食品經(jīng)營(yíng)等159項(xiàng)審批服務(wù)事項(xiàng)等。也可以通過(guò)山東政務(wù)服務(wù)網(wǎng)泰安市站點(diǎn)查詢相關(guān)辦理地點(diǎn)及辦事指南等信息，了解具體的辦公地址、聯(lián)系電話等詳細(xì)情況，以便準(zhǔn)確前往辦理地點(diǎn)提交申請(qǐng)材料和辦理相關(guān)手續(xù)。

五、泰安滿莊食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理時(shí)間

1. 材料準(zhǔn)備與提交階段

   • 申請(qǐng)人需要準(zhǔn)備各種申請(qǐng)材料，這個(gè)時(shí)間根據(jù)申請(qǐng)人自身的情況會(huì)有所不同。如果申請(qǐng)人對(duì)辦理流程和所需材料熟悉，且企業(yè)自身的各項(xiàng)條件符合要求，材料準(zhǔn)備可能相對(duì)較快。例如，準(zhǔn)備營(yíng)業(yè)執(zhí)照、申請(qǐng)書(shū)填寫(xiě)、相關(guān)制度文件的整理等可能需要幾天到幾周的時(shí)間。

2. 受理與審核階段

   • 資料提交成功之后，市場(chǎng)監(jiān)督管理局會(huì)安排人員來(lái)看場(chǎng)地，檢查合規(guī)后一般15 - 20個(gè)工作日即可領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證。但如果在審核過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，如申請(qǐng)材料不完整、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不符合要求等，需要申請(qǐng)人補(bǔ)充材料或者進(jìn)行整改，這會(huì)延長(zhǎng)辦理時(shí)間。例如，如果經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)，需要進(jìn)行整改，整改完成后監(jiān)管部門(mén)再次檢查合格才能繼續(xù)辦理流程，這個(gè)過(guò)程可能會(huì)使總的辦理時(shí)間延長(zhǎng)數(shù)周甚至數(shù)月。

3. 特殊情況的時(shí)間影響

   • 如果是食品經(jīng)營(yíng)許可證載明的許可事項(xiàng)發(fā)生變化的，食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在變化后10個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)申請(qǐng)變更經(jīng)營(yíng)許可。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所發(fā)生變化的，應(yīng)當(dāng)重新申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，這也會(huì)涉及到新的辦理時(shí)間流程。例如，企業(yè)更換了經(jīng)營(yíng)地址，就需要重新按照申請(qǐng)流程辦理，包括重新提交材料、審核場(chǎng)地等環(huán)節(jié)，所需時(shí)間與初次申請(qǐng)類(lèi)似。

六、泰安滿莊食品經(jīng)營(yíng)許可證相關(guān)政策法規(guī)

1. 國(guó)家層面的政策法規(guī)依據(jù)

   • 《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》是辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的重要依據(jù)。10次局務(wù)會(huì)議通過(guò)，它規(guī)定了食品經(jīng)營(yíng)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定等一系列流程和要求，明確了食品經(jīng)營(yíng)許可和備案應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開(kāi)、公平、公正、便民、高效的原則。例如，辦法中規(guī)定了縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理工作，這明確了泰安滿莊地區(qū)辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的管理主體為當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)。

   • 《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例也是重要的政策法規(guī)依據(jù)。這些法律法規(guī)對(duì)食品安全的各個(gè)方面進(jìn)行了規(guī)范，包括食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的主體責(zé)任、食品安全標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)督管理等內(nèi)容。例如，《食品安全法》規(guī)定了食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立健全食品安全管理制度，保證食品安全，這也是辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證時(shí)要求企業(yè)具備相關(guān)食品安全管理制度的依據(jù)所在。

2. 地方相關(guān)政策法規(guī)補(bǔ)充

   • 泰安市可能會(huì)根據(jù)國(guó)家法律法規(guī)制定一些地方的政策法規(guī)或者實(shí)施細(xì)則，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理進(jìn)行補(bǔ)充規(guī)定。例如，泰安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局可能會(huì)出臺(tái)關(guān)于食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的特定要求、對(duì)特殊食品（如保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品等）經(jīng)營(yíng)的特殊管理規(guī)定等。但在實(shí)際辦理過(guò)程中，需要關(guān)注泰安市當(dāng)?shù)氐恼叻ㄒ?guī)動(dòng)態(tài)，以確保辦理過(guò)程符合要求。