食用油企業(yè)生產(chǎn)許可證辦理,食用油企業(yè)生產(chǎn)許可證辦理流程

食用油企業(yè)生產(chǎn)許可證辦理流程

食用油企業(yè)生產(chǎn)許可證辦理流程通常包含以下幾個(gè)重要步驟：

• 一單告知：審批機(jī)關(guān)制作《食用油生產(chǎn)行業(yè)綜合許可告知單》。在申請(qǐng)人業(yè)務(wù)咨詢和正式提報(bào)申請(qǐng)前一次性告知其該行業(yè)許可涉及的審批事項(xiàng)、設(shè)定依據(jù)、許可條件、申請(qǐng)材料、申請(qǐng)方式、辦理流程、救濟(jì)途徑等內(nèi)容。

• 提交申請(qǐng)：申請(qǐng)人填寫《食用油生產(chǎn)行業(yè)綜合許可申請(qǐng)表》（見(jiàn)附件3），法定代表人（負(fù)責(zé)人）簽字并加蓋公章后，向?qū)徟鷻C(jī)關(guān)提出申請(qǐng)。如果申請(qǐng)人尚未辦理《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》，或需要調(diào)整經(jīng)營(yíng)范圍的，可以一并提出企業(yè)開(kāi)辦/變更申請(qǐng)，實(shí)行“證照通辦”。

• 材料審查：相關(guān)部門會(huì)對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審查，確保其符合法定形式和填寫要求。例如，紙質(zhì)申請(qǐng)材料應(yīng)當(dāng)使用鋼筆、簽字筆填寫或者打印，字跡應(yīng)當(dāng)清晰、工整，修改處應(yīng)當(dāng)加蓋申請(qǐng)人公章或者由申請(qǐng)人的法定代表人（負(fù)責(zé)人）簽名。并且食品生產(chǎn)許可的申請(qǐng)材料要符合《辦法》第十三條和第十四條的要求；食品添加劑生產(chǎn)許可的申請(qǐng)材料要符合《辦法》第十六條的要求。

• 現(xiàn)場(chǎng)核查（可能涉及）：根據(jù)情況可能會(huì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，檢查企業(yè)的生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備、工藝流程等是否符合相關(guān)要求。這一步驟是為了確保食用油的生產(chǎn)過(guò)程符合相關(guān)的衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。

• 審核決定：經(jīng)過(guò)審查和核查（如果有）后，審批機(jī)關(guān)會(huì)做出審核決定。如果申請(qǐng)符合要求，則予以批準(zhǔn)并頒發(fā)生產(chǎn)許可證；如果不符合要求，則會(huì)告知申請(qǐng)人需要補(bǔ)充或修正的內(nèi)容。

• 領(lǐng)取許可證：申請(qǐng)人在審核通過(guò)后，按照規(guī)定的程序領(lǐng)取食用油生產(chǎn)許可證，之后便可以合法開(kāi)展食用油的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

食用油企業(yè)生產(chǎn)許可證辦理所需材料

辦理食用油企業(yè)生產(chǎn)許可證需要提交多種材料：

• 基本申請(qǐng)材料

  • 食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書：這是申請(qǐng)的基本文件，包含企業(yè)的基本信息，如企業(yè)名稱、地址、以及申請(qǐng)生產(chǎn)許可證的相關(guān)意向和聲明等內(nèi)容。

  • 企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本：用以證明企業(yè)具有合法的經(jīng)營(yíng)主體資格。無(wú)論是企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)還是個(gè)體工商戶，均應(yīng)以營(yíng)業(yè)執(zhí)照上載明的主體資格來(lái)申請(qǐng)生產(chǎn)許可證。營(yíng)業(yè)執(zhí)照是企業(yè)合法存在并能夠從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的重要憑證，沒(méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照則無(wú)法申請(qǐng)生產(chǎn)許可證。

  • 食品生產(chǎn)設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖：設(shè)備布局圖能夠清晰展示企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備在生產(chǎn)場(chǎng)所內(nèi)的布局情況，包括設(shè)備的位置、相互之間的連接關(guān)系等；工藝流程圖則詳細(xì)描述了食用油從原料到成品的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程，包括各個(gè)環(huán)節(jié)的操作步驟、工藝參數(shù)等，這有助于監(jiān)管部門了解企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程是否科學(xué)合理、是否符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。

  • 食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單：列出企業(yè)用于食用油生產(chǎn)的主要設(shè)備和設(shè)施，如榨油機(jī)、精煉設(shè)備、儲(chǔ)存罐等，包括設(shè)備的名稱、型號(hào)、數(shù)量等信息。這有助于監(jiān)管部門評(píng)估企業(yè)的生產(chǎn)能力和設(shè)備是否滿足生產(chǎn)要求。

  • 專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員信息和食品安全管理制度：提供食品安全專業(yè)技術(shù)人員和管理人員的相關(guān)信息，如姓名、資質(zhì)證書等，同時(shí)提交企業(yè)的食品安全管理制度，包括原料采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)、儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)确矫娴墓芾碇贫?，以確保企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中有能力保障食品安全。

• 特殊情況材料（如果涉及）

  • 如果生產(chǎn)保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品等特殊食品：還應(yīng)當(dāng)提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊(cè)和備案文件。這些特殊食品由于其消費(fèi)群體的特殊性，需要更嚴(yán)格的管理和質(zhì)量控制體系，相關(guān)文件的提交有助于監(jiān)管部門對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)管理進(jìn)行全面評(píng)估。

食用油企業(yè)生產(chǎn)許可證辦理的條件

食用油企業(yè)要辦理生產(chǎn)許可證，需要滿足以下條件：

• 主體資格條件

  • 合法注冊(cè)：這是申請(qǐng)任何類型食品生產(chǎn)許可的基本前提。不同類型的企業(yè)主體，如企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)或者個(gè)體工商戶，都需要以營(yíng)業(yè)執(zhí)照上載明的主體身份來(lái)申請(qǐng)生產(chǎn)許可證。只有具備合法的經(jīng)營(yíng)主體資格，才能進(jìn)入到生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)流程中，這是確保企業(yè)合法經(jīng)營(yíng)、便于監(jiān)管的基礎(chǔ)要求。

• 生產(chǎn)場(chǎng)所條件

  • 符合規(guī)劃要求：生產(chǎn)場(chǎng)所的選址應(yīng)符合當(dāng)?shù)氐某青l(xiāng)規(guī)劃和環(huán)境保護(hù)要求，不能位于對(duì)食品生產(chǎn)有污染風(fēng)險(xiǎn)的區(qū)域，如化工企業(yè)附近、垃圾處理場(chǎng)周邊等。

  • 具備基本設(shè)施：生產(chǎn)場(chǎng)所應(yīng)具備與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的基本設(shè)施，包括生產(chǎn)車間、原料倉(cāng)庫(kù)、成品倉(cāng)庫(kù)、檢驗(yàn)室等。生產(chǎn)車間應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)工藝的要求進(jìn)行合理布局，防止交叉污染；原料倉(cāng)庫(kù)和成品倉(cāng)庫(kù)要具備良好的通風(fēng)、防潮、防蟲等條件，以保證原料和成品的質(zhì)量；檢驗(yàn)室應(yīng)配備必要的檢驗(yàn)設(shè)備和儀器，能夠?qū)κ秤糜偷馁|(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)，如酸價(jià)、過(guò)氧化值等指標(biāo)的檢測(cè)設(shè)備。

• 生產(chǎn)設(shè)備條件

  • 滿足生產(chǎn)工藝需求：企業(yè)應(yīng)配備滿足食用油生產(chǎn)工藝要求的設(shè)備，例如，對(duì)于壓榨法制油工藝，需要有相應(yīng)的壓榨機(jī)設(shè)備；對(duì)于精煉工藝，需要有脫酸、脫色、脫臭等精煉設(shè)備。這些設(shè)備應(yīng)具備良好的運(yùn)行狀態(tài)，能夠保證生產(chǎn)出符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食用油。

  • 定期維護(hù)與校準(zhǔn)：生產(chǎn)設(shè)備要定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)和校準(zhǔn)，以確保設(shè)備的精度和穩(wěn)定性。例如，計(jì)量設(shè)備如油罐的液位計(jì)、流量計(jì)等需要定期校準(zhǔn)，以保證原料和產(chǎn)品計(jì)量的準(zhǔn)確性；加熱設(shè)備如鍋爐等需要定期維護(hù)，確保其安全運(yùn)行并且能夠提供穩(wěn)定的熱量供應(yīng)。

• 人員條件

  • 專業(yè)技術(shù)人員和管理人員：企業(yè)需要配備專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員和食品安全管理人員。食品安全專業(yè)技術(shù)人員應(yīng)具備相關(guān)的專業(yè)知識(shí)和技能，能夠?qū)κ秤糜蜕a(chǎn)過(guò)程中的技術(shù)問(wèn)題進(jìn)行解決，如油脂加工工藝的優(yōu)化、質(zhì)量問(wèn)題的分析等；食品安全管理人員負(fù)責(zé)企業(yè)的食品安全管理工作，包括制定和執(zhí)行食品安全管理制度、監(jiān)督生產(chǎn)過(guò)程中的食品安全控制等工作。

  • 人員培訓(xùn)：企業(yè)應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行食品安全知識(shí)和操作技能的培訓(xùn)，確保員工了解食用油生產(chǎn)過(guò)程中的食品安全要求，如衛(wèi)生操作規(guī)范、質(zhì)量控制要點(diǎn)等，并且能夠熟練操作生產(chǎn)設(shè)備，遵守企業(yè)的各項(xiàng)管理制度。

• 質(zhì)量管理?xiàng)l件

  • 建立質(zhì)量管理體系：企業(yè)應(yīng)建立完善的質(zhì)量管理體系，涵蓋原料采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)、儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)。在原料采購(gòu)環(huán)節(jié)，要對(duì)原料的質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格把控，如對(duì)原料油的、質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行檢驗(yàn)和驗(yàn)收；在生產(chǎn)過(guò)程控制環(huán)節(jié)，要按照既定的生產(chǎn)工藝和操作規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)，對(duì)關(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)控；在產(chǎn)品檢驗(yàn)環(huán)節(jié)，要按照國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)成品食用油進(jìn)行檢驗(yàn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量合格；在儲(chǔ)存運(yùn)輸環(huán)節(jié)，要采取適當(dāng)?shù)拇胧┓乐故秤糜驮趦?chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程中受到污染、變質(zhì)等。

  • 遵守相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范：企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)食用油生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，如《食用油、油脂及其制品生產(chǎn)許可審查細(xì)則》等相關(guān)規(guī)定，確保生產(chǎn)出的食用油符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。

食用油企業(yè)生產(chǎn)許可證辦理的費(fèi)用

但一般來(lái)說(shuō)，辦理生產(chǎn)許可證可能會(huì)涉及到一些費(fèi)用，例如：

• 申請(qǐng)材料準(zhǔn)備費(fèi)用：如果企業(yè)自己準(zhǔn)備申請(qǐng)材料，可能會(huì)涉及到紙張、打印、復(fù)印等費(fèi)用，雖然這些費(fèi)用相對(duì)較少，但也是辦理過(guò)程中的一部分成本。如果企業(yè)委托專業(yè)的咨詢機(jī)構(gòu)或代理公司來(lái)準(zhǔn)備申請(qǐng)材料，可能需要支付一定的服務(wù)費(fèi)用，服務(wù)費(fèi)用的金額根據(jù)不同的機(jī)構(gòu)和服務(wù)內(nèi)容會(huì)有所差異。

• 檢驗(yàn)檢測(cè)費(fèi)用：在辦理生產(chǎn)許可證過(guò)程中，企業(yè)的產(chǎn)品可能需要進(jìn)行檢驗(yàn)檢測(cè)，以確保其符合相關(guān)的質(zhì)量和安全標(biāo)準(zhǔn)。這些檢驗(yàn)檢測(cè)可能包括對(duì)食用油的理化指標(biāo)（如酸價(jià)、過(guò)氧化值、色澤等）、衛(wèi)生指標(biāo)（如微生物指標(biāo)等）的檢測(cè)。檢驗(yàn)檢測(cè)費(fèi)用根據(jù)檢測(cè)項(xiàng)目的多少、檢測(cè)機(jī)構(gòu)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等因素而有所不同。

• 現(xiàn)場(chǎng)核查費(fèi)用（如果有）：如果審批部門進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，企業(yè)可能需要為核查人員提供必要的工作條件，如辦公場(chǎng)所、設(shè)備檢查等方面的配合，但通常不會(huì)直接收取現(xiàn)場(chǎng)核查費(fèi)用。如果企業(yè)在現(xiàn)場(chǎng)核查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)不符合項(xiàng)，需要進(jìn)行整改，整改過(guò)程中可能會(huì)產(chǎn)生一些費(fèi)用，如設(shè)備改造、環(huán)境改善等方面的費(fèi)用。

食用油企業(yè)生產(chǎn)許可證辦理的注意事項(xiàng)

在辦理食用油企業(yè)生產(chǎn)許可證時(shí)，需要注意以下方面：

• 申請(qǐng)材料方面

  • 準(zhǔn)確性和完整性：申請(qǐng)材料的填寫要準(zhǔn)確無(wú)誤，提供的信息應(yīng)完整。例如，企業(yè)基本信息要與營(yíng)業(yè)執(zhí)照一致，生產(chǎn)設(shè)備布局圖和工藝流程圖要準(zhǔn)確反映實(shí)際情況，設(shè)備清單要詳細(xì)且無(wú)遺漏。任何錯(cuò)誤或遺漏都可能導(dǎo)致申請(qǐng)被退回或延誤審核進(jìn)程。

  • 規(guī)范性：紙質(zhì)申請(qǐng)材料應(yīng)當(dāng)使用鋼筆、簽字筆填寫或者打印，字跡應(yīng)當(dāng)清晰、工整，修改處應(yīng)當(dāng)加蓋申請(qǐng)人公章或者由申請(qǐng)人的法定代表人（負(fù)責(zé)人）簽名。電子申請(qǐng)材料也要按照規(guī)定的格式和要求進(jìn)行提交，確保材料的規(guī)范性，這有助于提高審核效率。

• 企業(yè)自身?xiàng)l件方面

  • 提前規(guī)劃和準(zhǔn)備：企業(yè)在申請(qǐng)生產(chǎn)許可證之前，要對(duì)自身的生產(chǎn)條件進(jìn)行全面評(píng)估，包括生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備、人員、質(zhì)量管理等方面。如果存在不符合條件的情況，要提前進(jìn)行規(guī)劃和整改，確保在申請(qǐng)時(shí)能夠滿足相關(guān)要求。例如，如果生產(chǎn)場(chǎng)所的布局不合理，要重新規(guī)劃布局；如果設(shè)備不符合生產(chǎn)工藝要求，要及時(shí)更新或改造設(shè)備。

  • 持續(xù)符合要求：取得生產(chǎn)許可證后，企業(yè)要持續(xù)保持符合生產(chǎn)許可證的相關(guān)條件。不能在獲得許可證后放松對(duì)生產(chǎn)條件的管理，如定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)、對(duì)人員進(jìn)行培訓(xùn)、對(duì)質(zhì)量管理體系進(jìn)行持續(xù)改進(jìn)等。否則，可能會(huì)面臨許可證被吊銷或無(wú)法通過(guò)后續(xù)監(jiān)督檢查的風(fēng)險(xiǎn)。

• 法律法規(guī)遵守方面

  • 熟悉相關(guān)法規(guī)：企業(yè)要熟悉國(guó)家和地方有關(guān)食用油生產(chǎn)的法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，如《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食用油、油脂及其制品生產(chǎn)許可審查細(xì)則》等。在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中嚴(yán)格遵守這些規(guī)定，確保生產(chǎn)的食用油質(zhì)量安全合法。

  • 及時(shí)關(guān)注法規(guī)變化：相關(guān)的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)可能會(huì)隨著時(shí)間推移而發(fā)生變化，企業(yè)要及時(shí)關(guān)注這些變化，并相應(yīng)調(diào)整自身的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。例如，如果新的食品安全標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食用油的某項(xiàng)指標(biāo)提出了更嚴(yán)格的要求，企業(yè)要及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)工藝和質(zhì)量控制措施，以滿足新的標(biāo)準(zhǔn)要求。

食用油企業(yè)生產(chǎn)許可證辦理的審批時(shí)間

但一般來(lái)說(shuō)，審批時(shí)間會(huì)受到多種因素的影響：

• 申請(qǐng)材料的完整性和準(zhǔn)確性：如果申請(qǐng)材料完整、準(zhǔn)確且符合要求，審核過(guò)程會(huì)相對(duì)順利，能夠加快審批速度。反之，如果材料存在問(wèn)題，需要企業(yè)補(bǔ)充或修正，這會(huì)延長(zhǎng)審批時(shí)間。

• 是否需要現(xiàn)場(chǎng)核查：如果需要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，審批時(shí)間會(huì)相應(yīng)增加。現(xiàn)場(chǎng)核查需要安排核查人員到企業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)所進(jìn)行檢查，核查人員需要對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)條件、設(shè)備、人員、質(zhì)量管理等方面進(jìn)行全面檢查，然后根據(jù)核查結(jié)果做出評(píng)估，這一過(guò)程需要一定的時(shí)間。

• 審批部門的工作效率：這也會(huì)對(duì)審批時(shí)間產(chǎn)生影響。一些地區(qū)可能有更高效的審批流程和工作機(jī)制，能夠在較短時(shí)間內(nèi)完成審批工作；而在一些地區(qū)可能由于各種原因?qū)е聦徟鷷r(shí)間較長(zhǎng)。