開奶茶店的食品許可證

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2024-11-02 10:48:14
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內(nèi)容摘要：奶茶店食品許可證辦理全攻略一、奶茶店食品許可證辦理流程辦理奶茶店食品許可證一般需要經(jīng)過以下步驟：確認(rèn)是否滿足申請條件具有與經(jīng)營的食...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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奶茶店食品許可證辦理全攻略

一、奶茶店食品許可證辦理流程

辦理奶茶店食品許可證一般需要經(jīng)過以下步驟：

確認(rèn)是否滿足申請條件
- 具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔；與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
- 具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
- 有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
- 具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
- 滿足法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件（食藥監(jiān)局官網(wǎng)可查）。
網(wǎng)上預(yù)受理
- 申請人登錄本省的政務(wù)服務(wù)網(wǎng)，在服務(wù)事項中選擇“食品經(jīng)營許可證核發(fā)”—在線申辦，依照網(wǎng)站指引，填寫相關(guān)申請信息，獲得預(yù)受理回執(zhí)單并打印出來。
現(xiàn)場提交材料
- 將準(zhǔn)備好的相關(guān)紙質(zhì)材料提交至受理窗口，接受審查。
現(xiàn)場核查
- 材料提交通過初審后，工作人員會去現(xiàn)場進行審查，現(xiàn)場審查通過后才會核發(fā)食品安全許可證。預(yù)計需要20天左右時間。
- 如果現(xiàn)場審查不通過，申請人需根據(jù)意見進行整改，并提交整改報告（1個月內(nèi)），再等待行政部門審批。
獲得食品經(jīng)營許可證后到工商局備案。

二、開奶茶店食品許可證的條件

開奶茶店辦理食品許可證通常需要滿足以下條件：

具有固定的、符合法律法規(guī)要求的經(jīng)營場所，遠(yuǎn)離污染源，衛(wèi)生條件達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
經(jīng)營場所要有合理的布局規(guī)劃。各功能區(qū)合理分布，區(qū)分食品加工處理區(qū)域和就餐區(qū)域，并設(shè)立有效間隔，防止食物在制作、存放中被污染。
經(jīng)營場所要有完善的基礎(chǔ)設(shè)施。具有加工、儲存食品所需的冷凍冷藏、防鼠防蟲害和收集廢水廢物的設(shè)施設(shè)備。
具有健全規(guī)范的食品安全管理制度。

補充條件：

選裝修達(dá)到合格開業(yè)條件，奶茶店食品經(jīng)營許可證要求面積不低于一個6平米的獨立操作間，也就是面積最低不能少于6平方米。
裝修布局墻壁及房頂要求防水防火防腐材料（常見瓷磚、PVC板等），三聯(lián)水池通上下水（清洗、消毒、沖洗）如涉及到鮮榨果汁等需要。

三、奶茶店食品許可證所需材料

辦理奶茶店食品許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料：

健康證：到當(dāng)?shù)胤酪哒荆ㄉ鐓^(qū)衛(wèi)生室等）或者二甲以上醫(yī)院辦理健康證。同時可在防疫站辦理食品安全培訓(xùn)合格證，人數(shù)為含法人在內(nèi)，至少兩人。健康證的辦理，各地政策差異比較大。注意健康證有效期為一年，一年后需要重新辦理。
食品經(jīng)營許可證申請表：去當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督局領(lǐng)取，填寫。
營業(yè)執(zhí)照原件及其復(fù)印件。
法人身份證原件及其復(fù)印件。

補充材料：

店里的布局平面圖。
店里的主要設(shè)備清單。

四、辦理奶茶店食品許可證的注意事項

在辦理奶茶店食品許可證時，需要注意以下事項：

辦理過程中如有疑問，可向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門咨詢。
確保店鋪的衛(wèi)生條件達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，包括衛(wèi)生間、垃圾處理設(shè)施等。
所有從業(yè)人員需持有健康證。

補充注意事項：

材料提交通過初審后，工作人員會去現(xiàn)場進行審查，現(xiàn)場審查通過后才會核發(fā)食品安全許可證。預(yù)計需要20天左右時間。如果現(xiàn)場審查不通過，申請人需根據(jù)意見進行整改，并提交整改報告（1個月內(nèi)），再等待行政部門審批。再次審核會比較麻煩，所以大家在核查前就做好充分準(zhǔn)備。

五、奶茶店食品許可證的審批時間

辦理奶茶店食品許可證的審批時間因地區(qū)和具體情況而異。一般來說，材料提交通過初審后，工作人員進行現(xiàn)場審查通過后核發(fā)食品安全許可證，預(yù)計需要20天左右時間。但如果現(xiàn)場審查不通過，申請人需根據(jù)意見進行整改，并提交整改報告（1個月內(nèi)），再等待行政部門審批，時間會相應(yīng)延長。