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2024-11-04 09:15:58
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餓了么作為網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)，入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)具有實(shí)體經(jīng)營(yíng)門店，并依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布的《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》其中明確規(guī)定入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)具有實(shí)體經(jīng)營(yíng)門店，并依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證，并按照食品經(jīng)營(yíng)許可證載明的主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，不得超范圍經(jīng)營(yíng)。例如，美食城多檔口共用食品經(jīng)營(yíng)許可證的情況就被指出是不符合規(guī)定的，外賣被指“灰色”難監(jiān)管。
：餓了么平臺(tái)上的餐飲服務(wù)提供者必須依法取得相關(guān)許可證，以保障食品安全和合規(guī)經(jīng)營(yíng)。
如果餓了么平臺(tái)上存在無(wú)證經(jīng)營(yíng)的情況，將會(huì)受到嚴(yán)厲的處罰。例如，因平臺(tái)上快餐店未取得食品經(jīng)營(yíng)許可證、未公示相關(guān)信息，“餓了么”經(jīng)營(yíng)主體上海拉扎斯信息科技有限公司濟(jì)南分公司被執(zhí)法機(jī)關(guān)罰款23萬(wàn)元。2020年1月，普陀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門又發(fā)現(xiàn)餓了么平臺(tái)未審查入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的有效證照，未將商家提供的證照地址與實(shí)際經(jīng)營(yíng)地址核對(duì)，導(dǎo)致無(wú)證商家在餓了么平臺(tái)上線，從事餐飲外賣活動(dòng)，被責(zé)令改正，并罰款20萬(wàn)元。
：餓了么無(wú)證經(jīng)營(yíng)會(huì)面臨高額罰款和責(zé)令改正等處罰，以督促其加強(qiáng)對(duì)入網(wǎng)商家的資質(zhì)審查。
如果發(fā)現(xiàn)餓了么平臺(tái)存在無(wú)證經(jīng)營(yíng)的情況，可以通過(guò)多種途徑進(jìn)行舉報(bào)。從今年四月起，連續(xù)接到近200單相同類型投訴舉報(bào)，即舉報(bào)本轄區(qū)內(nèi)在包括美團(tuán)、餓了么這樣的大平臺(tái)上進(jìn)行外賣服務(wù)的商家沒(méi)有在網(wǎng)上公示食品經(jīng)營(yíng)許可證，要求按照《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》處罰商家沒(méi)有食品經(jīng)營(yíng)許可證。市場(chǎng)監(jiān)管總局將落實(shí)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)主體責(zé)任作為工作重點(diǎn)，多次約談美團(tuán)、餓了么等平臺(tái)，要求平臺(tái)“落實(shí)五個(gè)責(zé)任，做到五個(gè)確?！?，其中包括落實(shí)審查責(zé)任，確保入網(wǎng)商家具有實(shí)體經(jīng)營(yíng)門店；落實(shí)監(jiān)督責(zé)任，確保線上線下餐飲服務(wù)同標(biāo)同質(zhì)；落實(shí)配送責(zé)任，確保配送環(huán)節(jié)餐食不受污染；落實(shí)維權(quán)責(zé)任，確保消費(fèi)者合法權(quán)益得到保護(hù)；落實(shí)管理責(zé)任，確保有專門機(jī)構(gòu)和專職管理人員。
：可以通過(guò)向市場(chǎng)監(jiān)管部門投訴舉報(bào)等方式，維護(hù)自身合法權(quán)益，督促平臺(tái)規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
其他外賣平臺(tái)與餓了么一樣，入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)具有實(shí)體經(jīng)營(yíng)門店并依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證，按照食品經(jīng)營(yíng)許可證載明的主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，不得超范圍經(jīng)營(yíng)。國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局負(fù)責(zé)指導(dǎo)全國(guó)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理工作，并組織開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)測(cè)。縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理工作。
：所有外賣平臺(tái)在餐飲服務(wù)許可證方面的要求基本一致，都需嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)。
在餓了么上開(kāi)店，行業(yè)資質(zhì)可以選擇餐飲服務(wù)許可證、食品經(jīng)營(yíng)許可證、食品流通許可證、食品生產(chǎn)許可證、小餐飲經(jīng)營(yíng)許可證。注意許可證信息要與營(yíng)業(yè)執(zhí)照信息保持一致，如果有特殊資質(zhì)的話可以按要求上傳。餐飲服務(wù)許可證辦理流程包括：經(jīng)營(yíng)者身份證原件及復(fù)印件一份；2個(gè)人的健康證及培訓(xùn)證原件及復(fù)印件各一份（其中培訓(xùn)證分2種，一種叫“負(fù)責(zé)人”一種叫“從業(yè)人員”需要1名負(fù)責(zé)人級(jí)別和一名從業(yè)人員級(jí)別的培訓(xùn)證，所以辦理培訓(xùn)證的時(shí)候要注意區(qū)分）等步驟。
：了解并按照規(guī)定流程辦理相關(guān)許可證，是在餓了么平臺(tái)合規(guī)經(jīng)營(yíng)的重要前提。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會(huì)有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問(wèn)題，建議您向?qū)I(yè)的顧問(wèn)說(shuō)明詳細(xì)情況，1對(duì)1解決您的實(shí)際問(wèn)題。
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