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2024-11-06 10:43:48
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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木糖生產資質的相關規(guī)定主要體現在國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的糖生產許可證審查細則中。實施食品生產許可證管理的糖產品包括以甘蔗、甜菜或原糖為原料,經特定工序加工制成的白砂糖、綿白糖、赤砂糖等,以及經進一步加工而成的冰糖、方糖、冰片糖等。需要注意的是,該細則中并未明確提及木糖的生產資質規(guī)定。但對于糖產品的生產,有著嚴格的要求,如在生產許可證上應注明獲證產品名稱及產品品種,糖生產許可證的有效期為3年,其產品類別編號為0303等。
但一般來說,可能包括以下步驟:
準備工作:包括確定生產場地、購置必備的生產設備、準備符合要求的原輔材料等。
申請?zhí)峤唬合蛳嚓P部門提交生產資質申請,可能需要提供企業(yè)的基本信息、生產工藝、設備清單、質量控制措施等資料。
現場審查:相關部門會對生產場所進行現場審查,檢查生產條件是否符合要求,包括生產設備的運行情況、生產流程的合理性、衛(wèi)生條件等。
產品檢驗:對生產的木糖產品進行質量檢驗,以確保其符合相關的國家標準和行業(yè)標準。
審批發(fā)證:如果企業(yè)的生產條件和產品質量都通過了審查和檢驗,相關部門會頒發(fā)木糖生產資質證書。
關于木糖生產資質的審批部門,但通常來說,食品生產相關的資質審批可能涉及市場監(jiān)督管理部門等相關機構。
木糖生產資質的申請條件可以參考糖生產許可證審查細則中的相關要求。企業(yè)應當具備以下條件:
生產場所:企業(yè)應當有制糖原料貯存場所、生產輔料庫、成品庫,生產用廠房能滿足糖汁提取、清凈劑制取、糖汁清凈、糖汁蒸發(fā)、蔗糖結晶分離、成糖干燥、包裝以及成糖再加工、排放物處理的工藝要求。企業(yè)應按生產工藝的先后次序,將原料處理、半成品處理和加工、成品包裝和檢驗、成品貯存等工序分開設置,防止前后工序相互交叉污染,防止變質和受到腐敗微生物及有毒有害物的污染。
生產設備:具備原料儲運設備、糖汁提取(或溶糖)設備、糖汁清凈劑制取設備、糖汁清凈設備、糖汁加熱蒸發(fā)設備、蔗糖結晶及分離設備、成糖篩選、干燥設備、成品糖再加工設備、自動或半自動包裝設備等。
原輔材料:企業(yè)生產糖所用的原輔材料必須符合國家標準和行業(yè)標準的規(guī)定。
出廠檢驗設備:根據不同的糖產品,具備相應的分析天平、分光光度計、電導儀、干燥箱、真空干燥箱、阿貝折光儀、酸度計、濾膜過濾器等檢驗設備。
以下為一些木糖生產企業(yè)的資質情況案例:
濮陽國米生物科技有限公司是全國具備木糖生產資質的企業(yè)之一,單線規(guī)模國內最大,總體產能全國第三,生產布局和基礎設施全國最先進。
國內主要生產企業(yè)有山東龍力生物、山東福田藥業(yè)、浙江華康藥業(yè)、七臺河泓辰、內蒙古洪源等,這些企業(yè)在木糖生產領域具有一定的規(guī)模和技術優(yōu)勢,其生產資質的獲取和維持也反映了行業(yè)的高標準和嚴格要求。
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