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2024-11-06 10:47:09
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品必須遵循相應的執(zhí)行標準。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《食品安全標準管理辦法》等法律法規(guī),食品安全標準是強制執(zhí)行的標準,包括食品安全國家標準和食品安全地方標準。供食用的源于農(nóng)業(yè)的初級產(chǎn)品(以下稱食用農(nóng)產(chǎn)品)的質(zhì)量安全管理,遵守《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的規(guī)定,但制定有關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全標準、公布食用農(nóng)產(chǎn)品安全有關(guān)信息,應當遵守《中華人民共和國食品安全法》的有關(guān)規(guī)定。
食品沒有執(zhí)行標準會帶來諸多不良影響。無法保證食品的質(zhì)量和安全,這也違反了相關(guān)法律法規(guī),擾亂了市場秩序,損害了消費者的合法權(quán)益。
根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》規(guī)定,生產(chǎn)、銷售不符合保障人體健康和人身、財產(chǎn)安全的國家標準、行業(yè)標準的產(chǎn)品的,責令停止生產(chǎn)、銷售,沒收違法生產(chǎn)、銷售的產(chǎn)品,并處違法生產(chǎn)、銷售產(chǎn)品貨值金額等值以上三倍以下的罰款。如果食品沒有執(zhí)行標準,建議采取以下措施:
聯(lián)系商家:可以與食品商家聯(lián)系,詢問沒有執(zhí)行標準的原因,并進行投訴。
檢查保質(zhì)期:確保食品仍在保質(zhì)期內(nèi),并檢查是否有任何不良變化,如異味、變色、變質(zhì)等。
報告監(jiān)管部門:建議向當?shù)氐氖称钒踩O(jiān)管部門報告。他們將進行調(diào)查并采取必要的措施來保護消費者的權(quán)益。
尋求法律援助:如果認為食品沒有執(zhí)行標準造成了身體傷害或財產(chǎn)損失,可以尋求法律援助。建議咨詢當?shù)氐穆蓭熁蚍稍鷻C構(gòu),了解相關(guān)法律規(guī)定和索賠程序。
食品生產(chǎn)經(jīng)營需要依法取得相應的許可證。《食品生產(chǎn)許可管理辦法》、《食品經(jīng)營許可管理辦法》等法規(guī)對食品許可證的辦理進行了明確規(guī)定。
食品生產(chǎn)許可證的辦理流程通常包括以下步驟:
準備申請材料,包括食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單,專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員信息和食品安全管理制度等。
提交申請,向相關(guān)市場監(jiān)督管理部門提出申請。
申請材料審查,相關(guān)部門對提交的材料進行審核。
現(xiàn)場核查,對生產(chǎn)場所等進行實地檢查。
省、自治區(qū)、直轄市市場監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品類別和食品安全風險狀況,確定市、縣級市場監(jiān)督管理部門的食品生產(chǎn)許可管理權(quán)限。保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、食鹽等食品的生產(chǎn)許可,由省、自治區(qū)、直轄市市場監(jiān)督管理部門負責。
《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》等法規(guī)對沒有執(zhí)行標準和許可證的食品的處罰進行了規(guī)定。
進口尚無食品安全國家標準的食品,未提交所執(zhí)行的標準并經(jīng)國務院衛(wèi)生行政部門審查,或者進口利用新的食品原料生產(chǎn)的食品或者進口食品添加劑新品種、食品相關(guān)產(chǎn)品新品種,未通過安全性評估。
對于沒有執(zhí)行標準和許可證的食品,相關(guān)部門會根據(jù)具體情況采取不同程度的處罰措施,包括沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑,并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等,同時可能處以罰款等處罰。
例如,
仔細查看食品的包裝和標簽,看是否標注了執(zhí)行標準的相關(guān)信息以及生產(chǎn)許可證編號等。
如果對食品的執(zhí)行標準和許可證存在疑問,可以向當?shù)氐氖袌霰O(jiān)督管理部門進行咨詢。
預包裝食品的產(chǎn)品執(zhí)行標準標示不規(guī)范主要有四種情況,一是完全未標準產(chǎn)品標準代號,二是標注的產(chǎn)品標準更新或已作廢,但企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營的過程中沒有關(guān)注相關(guān)信息導致標示的執(zhí)行標準存在問題,三是產(chǎn)品標準代號書寫錯誤,四是引用的標準錯誤,例如生產(chǎn)。
在食品安全領(lǐng)域,存在著諸如食品標簽不符合規(guī)定、未取得許可證進行生產(chǎn)經(jīng)營等多種典型案例。例如,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第(二)項“違反本法規(guī)定,有下列情形之一的,由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑,并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等”。
在某些案例中,如茶葉外包裝標注“等級一級”,主張10倍賠償不予支持。因為既無證據(jù)證明涉案食品為不符合安全標準的食品,亦無證據(jù)證明該食品對消費者身體健康造成損害,甚至沒有證據(jù)證明消費者受到了任何損失。
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