擺攤賣烤紅薯要食品經營許可證嗎

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2024-11-08 08:49:46
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內容摘要：一、擺攤賣烤紅薯是否需要食品經營許可證一般情況下，擺攤賣烤紅薯是需要食品經營許可證的。根據《食品經營許可和備案管理辦法》，在中華人...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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一、擺攤賣烤紅薯是否需要食品經營許可證

一般情況下，擺攤賣烤紅薯是需要食品經營許可證的。根據《食品經營許可和備案管理辦法》，在中華人民共和國境內從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。但也存在一些不需要取得食品經營許可的情形，如銷售食用農產品、僅銷售預包裝食品等?？炯t薯不屬于上述無需許可的情形，所以通常需要辦理食品經營許可證。

二、烤紅薯攤位的經營許可要求

要取得烤紅薯攤位的經營許可，通常需要滿足以下條件：

具有與經營的烤紅薯品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，且該場所要保持環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
配備與經營的烤紅薯品種、數量相適應的經營設備或者設施，包括相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員，并制定保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

三、食品經營許可證對烤紅薯攤的規(guī)定

食品經營許可證對烤紅薯攤的規(guī)定主要體現在以下方面：

申請食品經營許可，應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
申請食品經營許可，應當按照食品經營主體業(yè)態(tài)和經營項目分類提出?？炯t薯攤位通常屬于食品銷售經營者類別。
申請人應當如實向縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門提交有關材料并反映真實情況，對申請材料的真實性負責，并在申請書等材料上簽名或者蓋章。

四、擺攤賣烤紅薯的相關法規(guī)

擺攤賣烤紅薯需要遵守一系列相關法規(guī)：

《無證無照經營查處辦法》，在縣級以上人民政府指定場所時間，銷售農副產品、日常生活用品，或個人利用自己技能從事依法無須取得許可勞務活動，不屬于無證經營。但烤紅薯不屬于此類無需辦證辦照的范圍。
擺攤必須滿足在縣級以上地方人民政府指定的場所和時間的前提條件。根據《城市市容和環(huán)境衛(wèi)生管理條例》第十四條規(guī)定，任何單位和個人都不得在街道兩側和公共場地堆放物料，搭建建筑物、構筑物或者其他設施。因建設等特殊需要，在街道兩側和公共場地臨時堆放物料，搭建非永久性建筑物、構筑物或者其他設施的，必須征得城市人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門同意后，按照有關規(guī)定辦理審批手續(xù)。