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好順佳集團
2024-11-08 08:51:59
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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鮮啤的食品許可證主要包括生產(chǎn)許可證和經(jīng)營許可證。生產(chǎn)許可證用于規(guī)范鮮啤的生產(chǎn)環(huán)節(jié),確保生產(chǎn)過程符合食品安全標準;經(jīng)營許可證則針對鮮啤的銷售環(huán)節(jié),保障銷售過程的合法合規(guī)。
鮮啤生產(chǎn)需要取得《食品生產(chǎn)許可證》。根據(jù)相關規(guī)定,在生產(chǎn)許可證上應當注明獲證產(chǎn)品名稱即啤酒,并注明生產(chǎn)的產(chǎn)品品種(熟啤酒、生啤酒、鮮啤酒、特種啤酒),生產(chǎn)許可證有效期為 3 年,其產(chǎn)品類別編號 1503。同時,還需要遵循一系列的審查細則,如《食品生產(chǎn)許可審查通則(2022 版)》等相關法規(guī)。
鮮啤銷售需要辦理《食品經(jīng)營許可證》。根據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》,在中華人民共和國境內(nèi),從事食品銷售和餐飲服務活動,應當依法取得食品經(jīng)營許可。食品經(jīng)營許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。并且,食品經(jīng)營許可實行一地一證原則,即食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動,應當取得一個食品經(jīng)營許可證。
生產(chǎn)許可證辦理流程
先去當?shù)氐膶徟郑ㄒ郧敖惺潮O(jiān)局),咨詢當?shù)厥欠裨试S建啤酒生產(chǎn)企業(yè),如果允許進行下一步。
去工商進行預登記。就是登記個名稱字號,工商初審如果沒有問題,那么會給你個預登記的證明。
租或建廠房。一定要有污水處理設施,且廠房通過環(huán)保認證,污水認證需要通過環(huán)保局通過(這個認證不是環(huán)評證,目前環(huán)評和 SC 還是分離的),審批局沒有辦法提交資料。
購買設備,建車間。建車間之前最好到當?shù)氐膶徟?,咨詢審批局的專家,按照要求?guī)劃車間。因為不同地區(qū)的要求不一樣,認真聽取審批局專家的建議建設廠房,在建設廠房期間去審批局填寫申請資料(包括生產(chǎn)酒的種類等)。
購買實驗室器材。按照要求購買完成后去計量局計量測定儀器。
經(jīng)營許可證辦理流程
按照《食品經(jīng)營許可管理辦法》第十二條規(guī)定,申請食品經(jīng)營許可,應當向申請人所在地縣級以上市場監(jiān)管或行政審批部門提交下列材料:
食品經(jīng)營許可申請書。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件。
鮮啤食品許可證的相關法規(guī)主要包括《食品生產(chǎn)許可管理辦法》、《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》等。這些法規(guī)對鮮啤的生產(chǎn)和經(jīng)營許可的申請、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查等方面都做出了明確的規(guī)定,以保障鮮啤的生產(chǎn)和銷售符合食品安全標準,維護消費者的合法權(quán)益。
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