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2024-11-11 09:01:03
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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大米吸管作為食品相關(guān)產(chǎn)品，其生產(chǎn)資質(zhì)受到嚴(yán)格的監(jiān)管。依據(jù)相關(guān)法規(guī)，如中提到的“大米生產(chǎn)許可證實(shí)施細(xì)則”，為提高產(chǎn)品質(zhì)量，規(guī)范生產(chǎn)過程，從源頭加強(qiáng)質(zhì)量安全監(jiān)督管理，對(duì)大米產(chǎn)品包括所有相關(guān)制品實(shí)施《食品生產(chǎn)許可證》管理。這意味著大米吸管的生產(chǎn)需要符合特定的標(biāo)準(zhǔn)和要求，以保障產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。
大米吸管的生產(chǎn)線流程較為復(fù)雜，經(jīng)過多個(gè)環(huán)節(jié)。包括大米、木薯等原料的采購和處理。然后通過一系列設(shè)備進(jìn)行加工，如拌粉機(jī)、螺旋上料機(jī)、膨化主機(jī)、冷卻塔、鏈板式輸送機(jī)、切斷機(jī)、干燥箱、輸送機(jī)、平臺(tái)、包裝機(jī)等。具體的制備方法包括原材料準(zhǔn)備、加水混合、計(jì)量喂料、擠出工藝等步驟。在整個(gè)生產(chǎn)過程中，還需要關(guān)注烘干環(huán)節(jié)，采用空氣能熱泵烘干機(jī)控制溫度濕度，保證吸管干燥均勻，不易變形。
根據(jù)“食品生產(chǎn)許可管理辦法”，食品生產(chǎn)許可的審批部門為縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門。其中，省、自治區(qū)、直轄市市場(chǎng)監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品類別和食品安全風(fēng)險(xiǎn)狀況，確定市、縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門的食品生產(chǎn)許可管理權(quán)限。對(duì)于保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、食鹽等食品的生產(chǎn)許可，由省、自治區(qū)、直轄市市場(chǎng)監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)。
申請(qǐng)大米吸管生產(chǎn)資質(zhì)，需要符合一系列條件。應(yīng)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，保持場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。要具備與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。同時(shí)，還需要有專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物也是必要條件之一。
韓國在大米吸管的生產(chǎn)和推廣方面取得了顯著成果。據(jù)報(bào)道，韓國有企業(yè)研制出了大米吸管，其成分除了 70%的大米，還有 30%的木薯，單根批發(fā)價(jià)降到了 15 韓元、約合人民幣 9 分錢，單月的產(chǎn)量已經(jīng)有 3 億根之多。韓國于 8 月份開始試行“禁塑令”，為大米吸管的發(fā)展提供了政策支持。這些成功案例為其他地區(qū)和企業(yè)提供了有益的借鑒和參考。
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