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好順佳集團(tuán)
2024-11-11 09:01:15
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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山西飯店辦理食品流通許可證的流程如下:
準(zhǔn)備材料:包括食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。
網(wǎng)上申請(qǐng):登錄相關(guān)網(wǎng)站進(jìn)行申請(qǐng)。
提交申請(qǐng):向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提交申請(qǐng)材料。
審核:相關(guān)部門(mén)對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審核。
現(xiàn)場(chǎng)核查(如有需要):重點(diǎn)關(guān)注關(guān)鍵項(xiàng)目達(dá)標(biāo)情況。
領(lǐng)取許可證:審核通過(guò)后領(lǐng)取食品流通許可證。
申請(qǐng)山西飯店食品流通許可證需要滿足以下條件:
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
山西飯店食品流通許可證的審核標(biāo)準(zhǔn)主要包括以下方面:
對(duì)于以商場(chǎng)(超市)或便利店形式從事食品銷售的連鎖企業(yè),需在山西省注冊(cè),使用統(tǒng)一商號(hào)(字號(hào)),實(shí)行統(tǒng)一采購(gòu)配送、統(tǒng)一規(guī)范經(jīng)營(yíng)管理,有 10 家及以上門(mén)店已辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證,且獲證門(mén)店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中能夠持續(xù)保持食品經(jīng)營(yíng)許可條件,在經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局、設(shè)備設(shè)施等方面標(biāo)準(zhǔn)一致或相近。
對(duì)于餐飲服務(wù)企業(yè),需在山西省注冊(cè),使用統(tǒng)一商號(hào) (字號(hào)),做到統(tǒng)一采購(gòu)配送食品原料、統(tǒng)一規(guī)范經(jīng)營(yíng)管理,有 10 家及以上門(mén)店已辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證,且獲證門(mén)店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中能夠持續(xù)保持食品經(jīng)營(yíng)許可條件,各門(mén)店經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、工藝流程布局、設(shè)備設(shè)施相同或相近(不包括承接群體性聚餐的大型及以上餐飲經(jīng)營(yíng)者、中央廚房、集體用餐配送單位等風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)較高的主體業(yè)態(tài))。
關(guān)于山西飯店食品流通許可證的有效期規(guī)定:
食品小作坊許可證、食品小經(jīng)營(yíng)店備案證和食品小攤點(diǎn)備案卡有效期屆滿需要延續(xù)的,應(yīng)當(dāng)自有效期屆滿三十日前到原發(fā)證(卡)部門(mén)辦理延續(xù)手續(xù)。
食品經(jīng)營(yíng)者需要延續(xù)食品流通許可的有效期的,應(yīng)當(dāng)在《食品流通許可證》有效期屆滿 30 日前向原許可機(jī)關(guān)提出申請(qǐng),換發(fā)《食品流通許可證》。辦理許可證延續(xù)的,換發(fā)后的《食品流通許可證》編號(hào)不變,但發(fā)證年份按照實(shí)際情況填寫(xiě),有效期重新計(jì)算。
以下是可能導(dǎo)致山西飯店食品流通許可證被吊銷的情況:
食品流通許可證有效期屆滿且食品經(jīng)營(yíng)者未申請(qǐng)延續(xù)的。
食品經(jīng)營(yíng)者沒(méi)有在法定期限內(nèi)取得合法主體資格或者主體資格依法終止。
連鎖食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)原申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目或經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化未重新提出申請(qǐng)、在山西省范圍內(nèi)所有門(mén)店一年內(nèi)因食品安全問(wèn)題累計(jì)被處罰達(dá)到三次以上(含三次)以及在山西省范圍內(nèi)所屬門(mén)店因出現(xiàn)重大違法行為被撤銷證書(shū)的,連鎖企業(yè)(總部)不再適用告知承諾,可能導(dǎo)致許可證被吊銷或撤銷。
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