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2024-11-11 09:01:23
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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廣州和珠海的餐飲服務(wù)許可證辦理流程有所不同。
廣州：
需要通過廣州市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站的食品經(jīng)營許可和備案管理信息平臺進(jìn)行申請。
登錄平臺后，按照系統(tǒng)指引填寫相關(guān)信息并提交申請。
申請過程中，可能需要上傳相關(guān)材料，如營業(yè)執(zhí)照、場所平面圖、食品安全管理制度等。
提交申請后，市場監(jiān)督管理部門會進(jìn)行收件和受理。
若材料不齊全或不符合要求，會收到一次性告知通知書，需要在規(guī)定時間內(nèi)補(bǔ)正材料。
受理通過后，會進(jìn)行現(xiàn)場核查。
核查通過后，頒發(fā)食品經(jīng)營許可證。
珠海：
申請人可通過珠海市“一照通行”服務(wù)專區(qū)辦理。
訪問系統(tǒng)地址： ，或通過廣東省政務(wù)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)擊“企業(yè)開辦一網(wǎng)通辦”專題，點(diǎn)擊“”選擇珠海市，進(jìn)入珠海市“一照通行”服務(wù)專區(qū)。
登錄系統(tǒng)，需四級（原 L2）以上級別賬戶，若未達(dá)到需先實名核驗升級賬號。
點(diǎn)擊開始辦理進(jìn)入情形問答環(huán)節(jié)，以辦理食品經(jīng)營許可證核發(fā)為例，可根據(jù)實際需求選擇許可事項的辦理場景，默認(rèn)選擇申領(lǐng)電子印章，點(diǎn)擊“查看材料”，系統(tǒng)根據(jù)辦理場景展示需提交的文書材料。
提交申請后，等待相關(guān)部門的審核和審批。
廣州：
場所條件：具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
設(shè)備設(shè)施條件：具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風(fēng)、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
人員與制度條件：具有經(jīng)食品安全培訓(xùn)、符合相關(guān)條件的食品安全管理人員，以及與本單位實際相適應(yīng)的保證食品安全的規(guī)章制度。
布局和加工流程條件：具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
其他條件：《廣州市擴(kuò)大區(qū)縣級市管理權(quán)限規(guī)定》(市政府令 55 號)第四十條規(guī)定的 50 家承擔(dān)一、二級接待任務(wù)的餐飲企業(yè) 50 家(含其配套集體食堂)和廣州市行政區(qū)域內(nèi)的中央廚房。
珠海：
廣州：
健康證。
店面平面圖。
申請書。
營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
餐飲服務(wù)場所合法使用的有關(guān)證明(如房屋所有權(quán)證、經(jīng)登記備案的租賃合同；未取得房屋所有權(quán)證規(guī)劃許可證》、《建設(shè)用地批準(zhǔn)書》、《國有土地使用證》)的提供三證：有效期內(nèi)的《建設(shè)用地 (原件) 。
餐飲服務(wù)經(jīng)營場所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖及說明 (原件) 。
保證食品安全的規(guī)章制度(如從業(yè)人員健康管理制度、食品安全培訓(xùn)管理制度、原料采購查驗和索票索證管理制度、倉儲管理制度、餐飲具清洗消毒管理制度，等等) (原件) 。
珠海：
《食品經(jīng)營許可申請書》。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件原件、復(fù)印件。
法定代表人 (負(fù)責(zé)人)的身份證復(fù)印件 (本人辦理需提交原件)。
廣州：
廣州市政務(wù)服務(wù)中心辦公大樓 3 樓 310、311。
工作時間：周一至周四上午 9：00-12：00，下午 1：00-5：00；周五上午 9：00-12：00，下午 1：00-3：00。
聯(lián)系電話：、。
珠海：
珠海市迎賓北路 3333 號珠海市民服務(wù)中心 1 棟首層企業(yè)開辦服務(wù)廳 B11 號綜合窗口。
中心電話：。
辦公時間：上午 9:00-12:00，下午 14:00-18:00，法定節(jié)假日除外。
廣州：
珠海：
補(bǔ)充信息
廣州市市場監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)《廣州市餐飲服務(wù)連鎖企業(yè)評審“告知承諾制”工作方案》，餐飲服務(wù)連鎖企業(yè)單位申請實施“告知承諾制”評審的，應(yīng)當(dāng)同時符合下列條件：
申請單位為已取得主體業(yè)態(tài)為餐飲服務(wù)經(jīng)營者的餐飲服務(wù)連鎖企業(yè)，且在廣州市內(nèi)已有 10 家或以上的直營門店。
申報參加評審的門店，屬于申請單位的直營門店（分支機(jī)構(gòu)）；其加工經(jīng)營場所面積在 500 平方米以下（含 500 平方米）。
申請單位和其申報參加評審的門店，均使用統(tǒng)一商號（字號），具有統(tǒng)一的食品安全管理體系，實行統(tǒng)一組織架構(gòu)，統(tǒng)一經(jīng)營管理，統(tǒng)一采購配送食品，統(tǒng)一承擔(dān)食品安全責(zé)任。
申報參加評審門店的經(jīng)營項目、工藝流程布局、設(shè)備設(shè)施相同或相近。
申請單位及其門店依法從事食品經(jīng)營活動。
存在以下情形之一的，不符合申請條件：
《廣東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品經(jīng)營許可的實施細(xì)則（試行）》對食品經(jīng)營許可的主體業(yè)態(tài)、食品經(jīng)營項目等進(jìn)行了規(guī)定。
《廣東省食品安全條例》對廣東省行政區(qū)域內(nèi)的食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營和安全管理，食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的使用，食品的貯存和運(yùn)輸，以及食用農(nóng)產(chǎn)品的市場銷售等活動進(jìn)行了規(guī)范。
《廣東省市場監(jiān)督管理局餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險分級管理辦法》對餐飲服務(wù)提供者實施風(fēng)險分級管理進(jìn)行了規(guī)定。
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