莆田市餐飲服務(wù)許可證

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2024-11-11 09:03:00
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內(nèi)容摘要：莆田市餐飲服務(wù)許可證辦理流程辦理餐飲服務(wù)許可證的流程如下：申請(qǐng)人提出現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收。工商部門(mén)到現(xiàn)場(chǎng)核查。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)核查情況出具現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收核查...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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莆田市餐飲服務(wù)許可證辦理流程

辦理餐飲服務(wù)許可證的流程如下：

申請(qǐng)人提出現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收。
工商部門(mén)到現(xiàn)場(chǎng)核查。
根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)核查情況出具現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收核查意見(jiàn)。
通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)核查之后，可申請(qǐng)辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。需要注意的是，辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證須到經(jīng)營(yíng)地址所屬的鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所（原工商所）辦理。

莆田市餐飲服務(wù)許可證申請(qǐng)條件

在莆田市申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證，需要滿足以下條件：

具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風(fēng)、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
具有經(jīng)食品安全培訓(xùn)、符合相關(guān)條件的食品安全管理人員，以及與本單位實(shí)際相適應(yīng)的保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
符合國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局或者省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)規(guī)定的其他條件。

對(duì)于從事餐飲服務(wù)的大型連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)，同時(shí)還需符合以下條件：

上述企業(yè)須為在莆田的總部經(jīng)濟(jì)企業(yè)或莆田市范圍內(nèi)跨2個(gè)以上縣級(jí)行政區(qū)域經(jīng)營(yíng)，并擁有10個(gè)及以上使用統(tǒng)一商號(hào)的連鎖門(mén)店。
兩年內(nèi)所有連鎖門(mén)店未違反市場(chǎng)監(jiān)管法律法規(guī)且未發(fā)生食物中毒事件。
所有連鎖門(mén)店做到統(tǒng)一采購(gòu)配送食品、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)服務(wù)規(guī)范、統(tǒng)一質(zhì)量管控標(biāo)準(zhǔn)，各門(mén)店經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、流程布局和設(shè)備設(shè)施相同或相近。

莆田市餐飲服務(wù)許可證所需材料

辦理莆田市餐飲服務(wù)許可證所需材料包括：

《食品經(jīng)營(yíng)許可證》申請(qǐng)書(shū)。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者主體資格證明文件復(fù)印件；機(jī)關(guān)、事業(yè)單位需提交機(jī)關(guān)（事業(yè)）單位法人登記證復(fù)印件；民辦非企業(yè)單位需提供民辦非企業(yè)單位登記證書(shū)復(fù)印件。
法定代表人、負(fù)責(zé)人或業(yè)主身份證明的原件及復(fù)印件。
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

莆田市餐飲服務(wù)許可證有效期

但一般來(lái)說(shuō)，食品經(jīng)營(yíng)者在相關(guān)規(guī)定施行前已領(lǐng)取《食品流通許可證》、《餐飲服務(wù)許可證》的，原許可證在有效期內(nèi)繼續(xù)有效。

莆田市餐飲服務(wù)許可證的監(jiān)管要求

相關(guān)監(jiān)管責(zé)任部門(mén)應(yīng)在作出許可決定之日起45個(gè)工作日內(nèi)組織對(duì)“告知承諾制”的管理對(duì)象實(shí)施監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)者實(shí)際情況與承諾內(nèi)容是否相符、食品經(jīng)營(yíng)條件是否符合食品安全要求等情況。發(fā)現(xiàn)申請(qǐng)人實(shí)際情況與承諾內(nèi)容不符的，應(yīng)當(dāng)要求其限期整改；整改后仍不符合條件的，行政審批機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)依法撤銷(xiāo)行政許可決定。存在違法行為的，依法查處。行政許可部門(mén)與監(jiān)督檢查部門(mén)應(yīng)當(dāng)記錄食品經(jīng)營(yíng)者的信用信息。申請(qǐng)人通過(guò)告知承諾制取得的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》被撤銷(xiāo)后，應(yīng)當(dāng)納入信用記錄。該申請(qǐng)人在兩年內(nèi)再次申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可時(shí)，不采取告知承諾制。相關(guān)行政處罰和失信信息記于食品經(jīng)營(yíng)者名下，并通過(guò)國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)向社會(huì)公示。