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2024-11-12 08:52:15
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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珠海辦理食品小作坊生產(chǎn)許可證遵循廣東省的相關(guān)政策規(guī)定。廣東省市場監(jiān)督管理局印發(fā)了食品生產(chǎn)加工小作坊登記管理的相關(guān)辦法,明確了向申請人所在地縣級人民政府食品安全監(jiān)督管理部門提交的材料,包括食品小作坊登記申請書、負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件、所生產(chǎn)食品的工藝流程圖及生產(chǎn)場所平面圖等。直接接觸入口食品生產(chǎn)加工的從業(yè)人員已取得健康證明的,可一并提交復(fù)印件。所提交的申請材料應(yīng)當(dāng)真實、合法、有效,申請人應(yīng)在材料上簽字或蓋章確認(rèn)。
要辦理珠海食品小作坊生產(chǎn)許可證,需要符合以下條件:
具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、規(guī)模相適應(yīng)的生產(chǎn)加工場所,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持安全距離。
具有相應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施以及衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施。
有食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
符合法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
辦理流程如下:
向申請人所在地縣級人民政府食品安全監(jiān)督管理部門提交下列材料:
食品小作坊登記申請書。
負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件。
所生產(chǎn)食品的工藝流程圖及生產(chǎn)場所平面圖。直接接觸入口食品生產(chǎn)加工的從業(yè)人員已取得健康證明的,可一并提交復(fù)印件。
所提交的申請材料,應(yīng)當(dāng)真實、合法、有效。申請人應(yīng)在材料上簽字或蓋章確認(rèn)。
縣級人民政府食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)自收到食品小作坊登記申請之日起五個工作日內(nèi)出具《受理通知書》或《不予受理通知書》。不予受理的,應(yīng)當(dāng)說明不予受理的理由。申請材料不齊全或者不符合法定形式的,應(yīng)當(dāng)當(dāng)場或者在五個工作日內(nèi)一次告知申請人需要補(bǔ)正的全部內(nèi)容,逾期不告知的,自收到申請材料之日起即為受理。
辦理食品小作坊生產(chǎn)許可證的部門是申請人所在地縣級人民政府食品安全監(jiān)督管理部門。
例如,2024年1月,珠海市香洲區(qū)市場監(jiān)督管理局依法對李某未取得食品小作坊登記證擅自從事食品小作坊生產(chǎn)經(jīng)營的違法行為,責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,作出罰款的行政處罰。香洲區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法對位于香洲區(qū)前山星橋街的小作坊進(jìn)行現(xiàn)場檢查,經(jīng)查,當(dāng)事人的小作坊無營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證及食品小作坊登記證,當(dāng)事人未取得食品小作坊登記證擅自從事食品小作坊生產(chǎn)經(jīng)營的行為,違反《廣東省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理條例》第八條第一款的規(guī)定,香洲區(qū)市場監(jiān)督管理局依法作出行政處罰。
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