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2023-06-17 09:15:28
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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行政機(jī)關(guān)作出準(zhǔn)予行政許可的決定,需要頒發(fā)行政許可證件的,應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人頒發(fā)加蓋本行政機(jī)關(guān)印章?,F(xiàn)在此文將帶大家詳細(xì)了解小型餐飲許可證辦理申請(qǐng)書的相關(guān)資料,希望本篇文章能給您帶來(lái)幫助。
一、申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證條件有哪些
(一)周圍環(huán)境整潔,距離暴露的垃圾堆(場(chǎng))、坑式廁所、糞池25米以上。
(二)設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工間、切配間、烹飪間、餐用具清洗消毒間、備餐間等加工操作場(chǎng)所,以及食品貯存、更衣等場(chǎng)所。
(三)若進(jìn)行涼菜配制、點(diǎn)心制作,應(yīng)分別設(shè)置相應(yīng)操作專間。制作現(xiàn)榨果蔬汁/水果拼盤的,應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的專用操作場(chǎng)所。
(四)餐具消毒若化學(xué)消毒應(yīng)設(shè)3個(gè)以上專用水池(熱力消毒或單純經(jīng)營(yíng)飲品可設(shè)2個(gè)),各類水池應(yīng)以明顯標(biāo)識(shí)標(biāo)明其用途。水池應(yīng)專用,與其他各類水池分開(kāi)。設(shè)專供密閉存放消毒后餐用具、易于清潔的保潔設(shè)施。若使用集中式餐(飲)具消毒服務(wù)機(jī)構(gòu)提供的餐具,應(yīng)使用取得《消毒餐具衛(wèi)生達(dá)標(biāo)證書》單位提供的餐具。
(五)專間內(nèi)設(shè)符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》要求的空調(diào)、紫外線燈、兩個(gè)以上流動(dòng)水池;涼菜間設(shè)專用冷藏設(shè)施。專間入口處設(shè)置洗手、消毒、更衣設(shè)施,相關(guān)設(shè)施符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定。
(六)與餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者的業(yè)態(tài)和規(guī)模相關(guān)的其他條件。
二、申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證需要啥資料
1、《餐飲服務(wù)許可證》申請(qǐng)書。
2、名稱預(yù)先核準(zhǔn)證明(已從事其他經(jīng)營(yíng)的可提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件)。
3、法定代表人(負(fù)責(zé)人或者業(yè)主)的身份證明復(fù)印件。
4、直接負(fù)責(zé)的主管人員無(wú)違規(guī)證明(沂水縣食品藥品監(jiān)督管理局稽查科辦理)。
5、經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門培訓(xùn)的食品安全管理人員證明資料。
6、餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康體檢及食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格證明。
7、餐飲服務(wù)場(chǎng)所的房屋所有權(quán)證或租賃協(xié)議等有關(guān)的合法使用證明。餐飲服務(wù)場(chǎng)所選址應(yīng)符合要求(選址距離糞坑、污水池、暴露垃圾場(chǎng)(站)、旱廁等污染源25m以上,并設(shè)置在粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴(kuò)散性污染源的影響之外)。
8、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地理位置坐落圖、平面圖和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖及說(shuō)明(需標(biāo)明經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所總面積,各功能間名稱、面積,清洗、消毒等衛(wèi)生設(shè)施位置,門、窗位置,人流、物流走向)。
9、保證食品安全的各項(xiàng)規(guī)章制度。
三、申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證具體需要哪些流程
(1)經(jīng)營(yíng)業(yè)主攜帶本人身份證到當(dāng)?shù)氐墓ど檀翱谵k理名稱預(yù)先核準(zhǔn);
(2)到當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理部門窗口申請(qǐng)辦理餐飲許可證,需要填寫一個(gè)申請(qǐng)表;
(3)準(zhǔn)備相關(guān)申請(qǐng)資料;
(4)餐飲店食品安全管理員要參加食藥部門組織的安全培訓(xùn),并獲得培訓(xùn)證;
(5)然后將申請(qǐng)表連同以上資料提交給食藥監(jiān)管部門窗口,達(dá)到國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)后發(fā)放餐飲許可證。
四、申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證下來(lái)要多少錢
辦理餐飲食品經(jīng)營(yíng)許可證費(fèi)用大概是2500-3000左右。
綜合以上所說(shuō)的小型餐飲許可證辦理申請(qǐng)書,申請(qǐng)辦理餐飲服務(wù)許可證一般是由專門的行政機(jī)關(guān)進(jìn)行審核,對(duì)材料的真實(shí)性,合法性做出審核,在通過(guò)后才能夠頒發(fā)相應(yīng)的行政許可。公司有需要一定要辦理許可證,沒(méi)有經(jīng)營(yíng)許可證屬于非法經(jīng)營(yíng)會(huì)被罰款,嚴(yán)重的話不僅會(huì)沒(méi)收財(cái)產(chǎn)還會(huì)被判刑。
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