機場餐飲店辦理衛(wèi)生許可證

好順佳集團
2023-06-27 08:46:57
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內(nèi)容摘要：許可證一般是指許可機關頒發(fā)的許可申請人從事某種生產(chǎn)經(jīng)濟活動的書面憑證。申請辦理餐飲服務許可證一般是由專門的行政...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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許可證一般是指許可機關頒發(fā)的許可申請人從事某種生產(chǎn)經(jīng)濟活動的書面憑證。申請辦理餐飲服務許可證一般是由專門的行政機關進行審核，對材料的真實性，合法性做出審核，在通過后才能夠頒發(fā)相應的行政許可。申請餐飲服務許可證前申請人應當在事先將材料準備齊全。好順佳在此整理了機場餐飲店辦理衛(wèi)生許可證，但愿本文能幫助到大家。

機場餐飲店辦理衛(wèi)生許可證

一、申請餐飲服務許可證需要具備哪些要求

(一)周圍環(huán)境整潔，距離暴露的垃圾堆(場)、坑式廁所、糞池25米以上。

(二)設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工間、切配間、烹飪間、餐用具清洗消毒間、備餐間等加工操作場所，以及食品貯存、更衣等場所。

(三)若進行涼菜配制、點心制作，應分別設置相應操作專間。制作現(xiàn)榨果蔬汁/水果拼盤的，應設置相應的專用操作場所。

(四)餐具消毒若化學消毒應設3個以上專用水池(熱力消毒或單純經(jīng)營飲品可設2個)，各類水池應以明顯標識標明其用途。水池應專用，與其他各類水池分開。設專供密閉存放消毒后餐用具、易于清潔的保潔設施。若使用集中式餐(飲)具消毒服務機構(gòu)提供的餐具，應使用取得《消毒餐具衛(wèi)生達標證書》單位提供的餐具。

(五)專間內(nèi)設符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》要求的空調(diào)、紫外線燈、兩個以上流動水池;涼菜間設專用冷藏設施。專間入口處設置洗手、消毒、更衣設施，相關設施符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定。

(六)與餐飲服務經(jīng)營者的業(yè)態(tài)和規(guī)模相關的其他條件。

二、辦理餐飲服務許可證所需資料有哪些

1、餐飲服務許可證申請書;

2、單位名稱預先核準通知書;

3、法定代表人身份證復印件;

4、委托授權(quán)書、辦理人身份證明;

5、房屋租賃合同、房產(chǎn)證復印件;

6、加工、經(jīng)營場所及周圍環(huán)境平面圖和各操作加工平面圖;

7、清洗、消毒和冷藏等設備清單;

8、采購、貯存、加工制作過程中控制污染的條件和措施;

9、食品生產(chǎn)經(jīng)營者承諾書;衛(wèi)生管理組織制度。

三、申請餐飲服務許可證需要哪些步驟

第一步，準備以上申請材料

第二步、向市行政審批服務中心食藥監(jiān)窗口提交申請，申請之后審核資料。

第三步、按照餐飲服務許可審查規(guī)范組織現(xiàn)場審查驗收。現(xiàn)場審查符合標準的，做出準予行政許可的決定;不符合標準的，做出不予行政許可的決定并書面說明理由，同時告知申請人享有依法申請行政復議或提起行政訴訟的權(quán)利。

四、辦理餐飲服務許可證有哪些費用

（一）收取餐飲服務許可現(xiàn)場審評費（換證時須重新審評），嚴格按照以下標準收費：小型企業(yè)及經(jīng)營單位（40平米以下）每個50元，中型企業(yè)及經(jīng)營單位（40-200平米）每個100元，大型企業(yè)及經(jīng)營單位（200-400平米及以下）每個150元，特大型企業(yè)及經(jīng)營單位（400平米以上）每個200元。

（二）根據(jù)縣物價局培訓班收費標準核定表，收取食品從業(yè)人員培訓費200元/人（包含：場地租賃費，生活費，資料費，課時費）。在辦理《餐飲服務許可證》過程中不搭車收取培訓費，培訓費只在我局下達培訓通知后，按實際到會人數(shù)現(xiàn)場收取。

（三）在《餐飲服務許可證》辦理完成后，許可證在法規(guī)股免費打印，領取證件時不收取任何其他費用。

以上是對機場餐飲店辦理衛(wèi)生許可證的全面概括，若是各位伙伴不懂就可以多咨詢一下。