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2023-12-23 09:53:19
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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1、自學《食品安全法》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》
2、判斷生產(chǎn)產(chǎn)品種類;
3、考慮不對應種類產(chǎn)品執(zhí)行標準;
4、熟得不能再熟《食品生產(chǎn)許可審查通則》、按產(chǎn)品審查細則;
5、確定產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程圖及操作規(guī)程;
6、設計廠區(qū)平面圖和設備布局圖;
7、施工與安裝調(diào)試設備、化驗室設備檢定;
8、試生產(chǎn)產(chǎn)品并進行檢驗;
9、準備申請資料、各項制度和對應表格。
相關規(guī)定如下:
據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》第十條去申請食品生產(chǎn)許可,應當及時你先行得到營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等,以營業(yè)執(zhí)照載明的主體才是沒攔申請人。
第十一條申請食品生產(chǎn)許可,應通過以下食品類別提議:糧食加工品,食用油、油脂及其制品,調(diào)味品,肉制品,乳制品,飲料,方便食品,餅干,罐頭,冷凍飲品,速凍食品,薯類和膨化食品,糖果制品,茶葉及相關制品,酒類,蔬菜制品,水果制品,炒貨食品及堅果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡產(chǎn)品,食糖,水產(chǎn)制品,淀粉及淀粉制品,糕點,豆制品,蜂產(chǎn)品,保健食品,特殊醫(yī)學用途配方食品,嬰幼兒配方食品,特殊膳食食品,以外食品等。
國家食品藥品監(jiān)督管理總局也可以根據(jù)監(jiān)督管理工作需要對食品類別接受調(diào)整。
第十二條可以申請食品生產(chǎn)許可,應當由符合國家規(guī)定下列條件:
(一)更具與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相慢慢適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,持續(xù)該場所環(huán)境整潔,并與有毒、絕對有害場所和別的污染源盡量明文規(guī)定的距離。
(二)具備與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相漸漸適應的生產(chǎn)設備也可以設施,有你所選的消毒、更衣、更衣、采光通風、照明、通風、防腐、防塵效果、防蠅、防鼠、防蟲、熱水洗滌包括全面處理廢水、能保存垃圾和廢棄物的設備或者設施;保健食品生產(chǎn)工藝有原料分離提取、純化等前處理工序的,是需要應具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相慢慢適應的原料前處理設備或是設施。
(三)有資深或是兼職工作的食品安全管理人員和能保證食品安全的規(guī)章制度。
(四)更具合算的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,以免食品相互有毒物、不潔物。
(五)、法規(guī)規(guī)定的其余條件。
第十三條可以申請食品生產(chǎn)許可,應當向申請人所在地縣級以下地方食品藥品監(jiān)督管理部門并提交下列選項中材料:
(一)食品生產(chǎn)許可去申請;
(二)營業(yè)執(zhí)照復印件;
(三)食品生產(chǎn)加工場所非盈利組織會計周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖;
(四)食品生產(chǎn)要注意設枯頃胡備、設施清單;
(五)進貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗記錄信息、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全的食品招回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
申請人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請的,代理人應并提交授權委托和代理人的身份證明文件。
第十四條再申請保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可,還應當由再提交與所生產(chǎn)食品相適應適應的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件這些相冊和備案文件。
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食品生產(chǎn)加工廠受監(jiān)督檢查事項:
食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查事項和食品生產(chǎn)者的生產(chǎn)環(huán)境條件、進貨查驗結果、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗結果、貯存時間及房產(chǎn)交付控制、不鑒定合格品管理和食品遣離、從業(yè)人員管理、食品安全事故處置等情況。
除前款法律規(guī)定的監(jiān)督檢查事項外,保健食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查事項還除了生產(chǎn)者資質(zhì)、產(chǎn)品標簽及說明、委托加工、生產(chǎn)管理體系等情況。
食品銷售環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查事項和食品銷售者資質(zhì)、從業(yè)人員健康管理、一般規(guī)定執(zhí)行、禁止性規(guī)定執(zhí)行、經(jīng)營過程控制、進貨查驗結果、食品貯存、不不會有危險食品召回、標簽和說明、特殊食品銷售、進口食品銷售、食品安全方面事故處置、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售等情況,以及食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者、柜臺出租者、展銷會舉辦者、網(wǎng)絡食品交易第三方平臺提供者、食品貯存及運輸者等履行義務的情況。
餐飲服務環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查事項除了餐飲服務提供者資質(zhì)、從業(yè)人員健康管理、原料控制、加工制作過程、食品添加劑在用管理及公示、設備設施維護和餐飲具清洗消毒、食品安全事故處置等情況。
參考資乎缺料
國家食品藥品監(jiān)督管理總局—食品生產(chǎn)許可管理辦法
國家食品藥品監(jiān)督管理總局—食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法
1、食品經(jīng)營許可證先申請;
2、法定代表人、業(yè)主或負責人身份證明;
3、生產(chǎn)經(jīng)營場地平面圖;
4、食品從業(yè)人員健康檢查和培訓合格證明;
5、新建項、改造擴建、擴建工程的預防性衛(wèi)生核審材料;
6、、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的或衛(wèi)生行政部門特別要求需要提供的其他材料。
再申請食品經(jīng)營許可的條件以及:
1、你先行全面的勝利營業(yè)執(zhí)照等受法律保護主體資格;
2、要遵循食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目分類給出;
3、具備與銷售的食品品種、數(shù)量相不適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、壞處場所嫌銀以及其余污染源持續(xù)明確規(guī)定的距離;
4、具備與店面的食品品種、數(shù)量相慢慢適應的經(jīng)營設備或是設施,有你所選的消毒、更衣、盥洗采光和通風、照明、通風、防腐、防塵效果、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌在內(nèi)去處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或則設施;
5、有兼職的或兼職做的食品安全管理人員和可以保證食品安全的規(guī)章制度;
6、更具比較合理的設備布局和工藝流程,避兔待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品外界有毒物、不潔物;7、、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
綜合以上分析所訴,當事人若向相關主管部門申請辦理食品經(jīng)營許可證,是需要的具體一點材料種類和有:食品經(jīng)營許可申請;營業(yè)執(zhí)照或是別的主體資格證明文件復印件;與食品經(jīng)營相漸漸適應的要注意設備設施布局、操作流程等文件等。申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可再申請的,代理人應當再提交授權委托在內(nèi)代理人的身份證明文件。
【依據(jù)】:
《食品經(jīng)營許可管理辦法》第十二條
再申請食品經(jīng)營許可,應當由向申請人所在地縣級以內(nèi)地方食品藥品監(jiān)督管理部門遞交c選項材料:
(一)食品經(jīng)營許可申請;
(二)營業(yè)執(zhí)照或則其他主體資格證明文芹敏宴件復印件;
(三)與食品經(jīng)營相適應的主要注意設備設施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等絕對的保證食品安全的規(guī)章制度。
利用拿姿自動售貨設備從事外貿(mào)食品銷售好的,申請人還應當提交自動售貨設備的產(chǎn)品合格證明、具體看可以放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的對外公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可先申請的,代理人應當重新提交授權委托和代理人的身份證明文件。
1、簡單企業(yè)起名字
簡單需要能保證企業(yè)大項證件、設備、機構合理合法申請食品生產(chǎn)許可證前,是需要先將自己的企業(yè)起一個名字,并合理合法,事故處理費其他地方證件齊全,生產(chǎn)食品的設備實施品種齊全安全受法律保護,那樣的話才都能夠去可以申請食品生產(chǎn)許可證。但是那些基礎性的東西不品種齊全,是可以申請不下去的,所以才第一步是對企業(yè)并且整頓。
2、去當?shù)氐氖称繁O(jiān)督管理部門再申請
去當?shù)氐氖称繁O(jiān)督管理部門可以申請食品生產(chǎn)許可證要申請食品生產(chǎn)許可證,不需要去當?shù)氐氖称繁O(jiān)督管理部門去去申請??梢蕴崆耙粌商齑騿栆幌拢唧w有什么呢要求,需要準備哪些材料等。那樣可以以免回很多次,都難以可以申請。因此問清楚后,去食品監(jiān)督管理部門去申請就好。
3、填寫食品生產(chǎn)許可證先申請先申請食品生產(chǎn)許可證
是需要就要填寫好食品生羨哪產(chǎn)許可證的申請。是需要用自己的企業(yè)名稱等事故處理費數(shù)據(jù),錯誤的填好。大家填寫好的時候一定要仔細一點,萬一填好那可就各位。如何填寫成功記住簽字后,能保證申請的合不合理管用,才能再申請過去食品生產(chǎn)許可證。
4、必須準備著相關的材料食品經(jīng)營許可申請
營業(yè)執(zhí)照或則其他主體資格證明文件復印件,與食品經(jīng)營相漸漸適應的通常設備設施布局、操作流程等文件;食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等能保證食品安全的規(guī)章制度。
憑借自動售貨設備從事食品消售的,申請人還應在重新提交自動售貨設備的產(chǎn)品合格證明、具體看放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示后方法等材料。申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可再申請的,代理人應當由提交授權委托包括代理人的身份證明文件。
申請人應當如實向食品藥品監(jiān)督管理部門提交關聯(lián)材料和反映假的情況,對申請材料的真實性你們負責,并在申請等材料上簽名或是蓋章。
5、提交申請和材料
并會給我們不受理得到通知將全部的東西準備求完整后,遞交到食品監(jiān)督管理部門。如果現(xiàn)場還沒有發(fā)現(xiàn)問題,材料等價格公道,就會發(fā)一張不受理通知。只不過如果材料不全或者那里不合格,現(xiàn)在就不會受理申請,回來準備好好材料和相關的東西。
找時間在再現(xiàn)昔日遞交,一直到受理申請后拿回受理登記通知為止。《食品安全法》第四條食品生產(chǎn)經(jīng)營者對其生產(chǎn)經(jīng)營食品的安全專門負責。食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當及時依據(jù)法律規(guī)定、法規(guī)和食品安全標準從事生產(chǎn)經(jīng)營活動,可以保證食品安全,誠信自律,對社會和公眾負責,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
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