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2024-08-05 09:01:15
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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根據(jù)中國的法律規(guī)定，小作坊食品確實需要許可證。以下是詳細(xì)的解釋：
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第三十五條的規(guī)定，國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。即使是在小作坊里生產(chǎn)食品，也應(yīng)當(dāng)依法取得許可。這意味著，無論是生產(chǎn)還是銷售食品，都需要相應(yīng)的許可證來證明其合法性。
雖然食品小作坊許可證和食品經(jīng)營許可證看起來很相似，但實際上它們是不同的。食品小作坊許可證是針對小規(guī)模食品生產(chǎn)企業(yè)的，而食品經(jīng)營許可證則是針對食品銷售和餐飲服務(wù)企業(yè)的。兩者的要求和適用范圍有所不同。
申請食品小作坊許可證，應(yīng)當(dāng)具備以下條件：
食品小作坊許可證的作用在于確保食品生產(chǎn)的環(huán)境衛(wèi)生和食品安全，防止食品安全事故的發(fā)生。它是對食品生產(chǎn)企業(yè)的一種監(jiān)管手段，同時也是消費者選擇食品的一個重要依據(jù)。
食品小作坊確實需要許可證，而不是所謂的“不用許可證”。這是因為許可證是對食品生產(chǎn)過程的一種監(jiān)管，是為了確保食品安全，保護(hù)消費者的權(quán)益。因此，任何從事食品生產(chǎn)的企業(yè)都應(yīng)該依法申請并持有相應(yīng)的許可證。
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