零食店食品衛(wèi)生許可證

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2024-10-21 09:42:50
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內(nèi)容摘要：零食店食品衛(wèi)生許可證辦理流程辦理零食店食品衛(wèi)生許可證通常包括以下步驟：準(zhǔn)備材料：包括食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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零食店食品衛(wèi)生許可證辦理流程

辦理零食店食品衛(wèi)生許可證通常包括以下步驟：

準(zhǔn)備材料：包括食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷(xiāo)售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。
提出申請(qǐng)：向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提交申請(qǐng)。
初審材料：相關(guān)部門(mén)對(duì)提交的材料進(jìn)行初步審核，包括場(chǎng)所平面圖、內(nèi)部布局圖等地址信息。
人員審查：安全管理人員提供證明材料，沒(méi)有人員的安排參加考試。
實(shí)地勘察：相關(guān)部門(mén)上門(mén)勘察場(chǎng)地，若無(wú)須整改，審批好所有材料后發(fā)放食品經(jīng)營(yíng)許可證；有需要整改的地方，當(dāng)場(chǎng)提出整改意見(jiàn)，再次勘察，滿(mǎn)足條件后發(fā)放食品經(jīng)營(yíng)許可證。

零食店食品衛(wèi)生許可證申請(qǐng)條件

零食店申請(qǐng)食品衛(wèi)生許可證需要滿(mǎn)足以下條件：

場(chǎng)所要求：具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
設(shè)備設(shè)施：具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
人員管理：有專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
布局流程：具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品或者直接入口食品與消毒物品、非直接入口食品與其他食品相混污染。
法律法規(guī)：符合法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

零食店食品衛(wèi)生許可證所需材料

申請(qǐng)零食店食品衛(wèi)生許可證需要準(zhǔn)備以下材料：

申請(qǐng)表：填寫(xiě)詳細(xì)準(zhǔn)確的食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)表。
主體資格證明：營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所相關(guān)：食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的租賃合同。
布局與流程文件：與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品安全制度：食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
特殊情況材料：利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷(xiāo)售的，需提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。

零食店食品衛(wèi)生許可證審核標(biāo)準(zhǔn)

零食店食品衛(wèi)生許可證的審核標(biāo)準(zhǔn)主要依據(jù)以下法規(guī)和通則：

《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》：明確了食品經(jīng)營(yíng)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定，僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品的備案，以及相關(guān)監(jiān)督檢查工作的規(guī)范和要求。
《食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則》：對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可審查工作進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定，包括審查程序、審查內(nèi)容、審查要點(diǎn)等方面。