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2024-10-29 09:16:56
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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開便利店通常需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可證,而食品流通許可證已被食品經(jīng)營(yíng)許可證所取代。
根據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》規(guī)定,在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。便利店主要從事食品銷售等經(jīng)營(yíng)活動(dòng),屬于需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的范疇。不過存在一些特殊情形不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可,例如銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷售預(yù)包裝食品(這種情況需要報(bào)所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門備案)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)和藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品、已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)加工場(chǎng)所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品等。但如果便利店除了上述特殊情形外,還開展其他食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,就應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。例如便利店如果有散裝食品銷售、熱食類食品制售、自制飲品制售等經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,就必須取得食品經(jīng)營(yíng)許可證。這一規(guī)定旨在規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理,保障消費(fèi)者的食品安全。
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