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經(jīng)營什么食品需要食品經(jīng)營許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-10-29 09:18:35

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內(nèi)容摘要:一、食品經(jīng)營許可證的適用范圍概述食品經(jīng)營許可證是從事特定食品經(jīng)營活動的必要憑證。除了以下幾種情形不需要取得食品經(jīng)營許可:銷售食用農(nóng)...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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一、食品經(jīng)營許可證的適用范圍概述

食品經(jīng)營許可證是從事特定食品經(jīng)營活動的必要憑證。除了以下幾種情形不需要取得食品經(jīng)營許可:

  • 銷售食用農(nóng)產(chǎn)品

  • 僅銷售預包裝食品

  • 醫(yī)療機構、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品

  • 已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者,在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡銷售其生產(chǎn)的食品

  • 法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營許可的情形

除上述情形外,開展其他食品經(jīng)營項目的,應當依法取得食品經(jīng)營許可。僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案。僅銷售預包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理備案后,增加其他應當取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項目的,應當依法取得食品經(jīng)營許可;取得食品經(jīng)營許可之日起備案自行失效。食品經(jīng)營者已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可,增加預包裝食品銷售的,不需要另行備案。

二、常見需要食品經(jīng)營許可證的食品種類

常見需要食品經(jīng)營許可證的食品種類包括但不限于以下幾種:

  • 散裝食品:如稱重銷售的食品(無論有無包裝)

  • 特殊食品:例如保健食品,如鐵皮石斛、人參等商品

  • 餐飲服務類食品:如線上銷售自制蛋糕

三、特殊食品經(jīng)營許可證要求

特殊食品經(jīng)營備案有新的要求。市場監(jiān)管總局公布的《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》(國家市場監(jiān)督管理總局令第78號)對特殊食品經(jīng)營備案做出了相關規(guī)定。

四、不同地區(qū)食品經(jīng)營許可證的食品范圍差異

不同地區(qū)的食品經(jīng)營許可證的食品范圍可能會因地區(qū)和具體政策的不同而有所差異。例如,某些地區(qū)對于某些特色食品的經(jīng)營許可要求可能會有特殊規(guī)定。

五、食品經(jīng)營許可證涵蓋的食品分類細則

食品經(jīng)營許可證的食品分類較為細致,包括預包裝食品、散裝食品、特殊食品、餐飲服務等。具體的分類目錄會根據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局的相關規(guī)定和政策進行修訂和公布。

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