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2024-11-02 10:48:15
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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開面館是需要衛(wèi)生許可證的。從事食品生產經營活動,包括開面館,都需要向衛(wèi)生行政部門申請并獲得衛(wèi)生許可證。這是為了保障公眾的飲食衛(wèi)生和安全,確保面館的經營環(huán)境、食品加工過程等符合衛(wèi)生標準。
衛(wèi)生許可證是保障食品安全的重要手段之一。根據相關規(guī)定,衛(wèi)生行政部門會按照規(guī)定的程序對申請進行監(jiān)督管理,確保食品的衛(wèi)生安全。面館在經營過程中,需要持續(xù)保持廚房、堆放區(qū)域等地的清潔衛(wèi)生。衛(wèi)生許可證的辦理,一般包括提交相關資料、進行現場檢查、領取許可證以及對授權區(qū)域的限制管理等步驟。經營者只能在經營許可證規(guī)定的業(yè)務范圍內經營,如經營零售的只能售賣食品,不能售賣其他商品。在申請衛(wèi)生許可證時,需要提供企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、經營場所的租賃合同、衛(wèi)生驗收合格的房產證明、全部原材料的采購發(fā)票及檢驗報告、生產車間的視頻資料等基本資料。
沒有衛(wèi)生許可證開面館是一種違法行為,會面臨相應的處罰。輕則責令停止“無照經營行為”,重則會被罰款,如果無照經營金額過高,甚至被移交公安部門處理。對于“無照經營行為”的處罰,《無照經營查處取締辦法》第十四條規(guī)定,“對于無照經營行為,由工商行政管理部門依法予以取締,沒收違法所得;觸犯刑律的,依照刑法關于非法經營罪或者其他罪的規(guī)定,依法追究刑事責任;尚不夠刑事處罰的,并處2萬元以下的罰款;無照經營行為規(guī)模較大、社會危害嚴重的,并處2萬元以上20萬元以下的罰款;無照經營行為危害人體健康、存在重大安全隱患、威脅公共安全、破壞環(huán)境資源的,沒收專門用于從事無照經營的工具、設備、原材料、產品(商品)等財物,并處5萬元以上50萬元以下的罰款。”因此,建議在證件還沒有備齊的情況下不要貿然開店營業(yè)。
辦理面館的衛(wèi)生許可證,大致需要以下流程:
申請人應當如實向衛(wèi)生行政部門提交有關材料,并對其申請材料的真實性負責,承擔相應的法律責任。若委托代理機構辦理,需提供委托代理證明。
衛(wèi)生行政部門接收申請時,要對申請事項是否需要許可、申請材料是否齊全等進行核對,并根據情況分別作出處理:不受理、當場更正、補正申請材料、受理。衛(wèi)生行政許可決定作出前,申請人要求撤回申請的,可以撤回。
衛(wèi)生行政部門受理申請后,要對申請人提交的申請材料進行審查。由于不同的法律要求,所以審查申請材料的方式也不同。
經過審查,可分以下情況處理:
依法應當逐級審批的衛(wèi)生行政許可,下級衛(wèi)生行政部門應當在法定期限內按規(guī)定程序和要求出具初審意見,并將初步審查意見和全部申報材料報送上級衛(wèi)生行政部門審批。
符合要求的在法定期限內作出衛(wèi)生行政許可決定,依法需要頒發(fā)衛(wèi)生行政許可證件的,向申請人頒發(fā)加蓋衛(wèi)生行政部門印章的衛(wèi)生行政許可證件。
不符合要求的,作出不予衛(wèi)生行政許可的書面決定,并說明理由,告知申請人享有依法申請行政復議或者提起行政訴訟的權利。
例如,在餐飲服務場所的面積要求上,有的地區(qū)可能要求在20平方米以上。在廚房的設施配備、衛(wèi)生條件等方面的具體要求也可能因地區(qū)而異。因此,在辦理衛(wèi)生許可證之前,建議您詳細了解當地的具體要求和規(guī)定。
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